Lagi mencari ide resep mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep : Mie Ayam Jamur(mushroom chicken noodles) Menu Keluarga!!! Resep Mie Ayam Abang-Abang [Bisa Frozen]. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam menggunakan 30 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie ayam:
- Ambil 300-500 gr ayam
- Ambil Bahan minyak ayam:
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 100 ml minyak goreng
- Ambil Bumbu halus untuk ayam kecap
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan Bahan tambahan ayam kecap
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Ambil 2 buah daun salam
- Siapkan 2 buah daun jeruk
- Siapkan 1 buah serai
- Ambil 1 buah daun bawang iris sedang
- Siapkan Garam, kecap, micin,gula merah,secukupnya
- Sediakan Bahan kecap asin
- Siapkan 1-2 sdt garam
- Gunakan Kecap sedikit (cuma buat pewarna)
- Ambil 50-100 ml air mendidih
- Siapkan Topping
- Siapkan 1 ikat sayur sawi
- Gunakan 1 buah daun bawang iris tipis
- Siapkan Bahan kuah
- Sediakan Air mendidih aja. 😁
- Ambil Bahan mie
- Gunakan 6 buah mie instan(ak beli mie khusus mie ayam dipasar)
Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini.
Cara membuat Mie ayam:
- Rebus ayam sebentar diair mendidih, buang air, ganti yang baru masak hingga matang aja
- Setelah matang, potong kecil-kecil ayam, air rebusan jangan dibuang
- Sekarang untuk minyak ayam, haluskan kemiri, duo bawang digeprek2 aja, nggak perlu halus, kemudian goreng hingga kecoklatan, angkat sisihkan, minyaknya digunakan untuk minyak ayam
- Sedangkan bumbu yang digoreng untuk campuran ayam kecap
- Sekarang untuk ayam kecap, haluskan bumbu + bumbu yang digoreng tadi, kemudian tumis,
- Masukkan air rebusan ayam tadi, untuk takaran air sesuai selera ya.. kuah dari ayam kecap ini jangan dibikin sampai menyusut kali.. 😁😁,kalo ak kuahnya ak banyakin dikit, soalnya nanti kuah ayam juga dipakai untuk kuah mie ayamnya
- Masukkan juga semua bumbu tambahannya,matikan api jika sudah matang jangan lupa koreksi rasa sesuai selera ya
- Untuk kecap asin, semua bahan dicampur disesuaikan dengan tingkat keasinan yang diinginkan
- Penyajian: ambil mangkok, beri kecap asin, dan minyak ayam (masing masing-masing 2 sdt) micin sedikit
- Masak sawi sebentar, setelah itu masak mie nya
- Setelah matang masukkan kedalam mangkok bumbu, campur rata, masukkan toping ayam kecap, beserta kuahnya, daun bawang
- Siap disantap
- Sengaja ya moms kuah hanya dari air mendidih, karna sudah diberi kuah dari ayam kecap, itupun air mendidih yang digunakan nggak banyak kali yang penting rasanya dirasa pas dilidah kita
- Alhamdulillah mie ayam ini enak moms versi ak, suami dan anak-anak 😁😁
Berbagai macam resep mie ayam spesial saat ini, seperti mie ayam pansit bandung, mie ayam Meskipun ada banyak resep mie ayam, sebenarnya cara membuat masakan mie ayam ini dapat. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country you can ^ Mie Ayam Din Tai Fung. Yummy wonton and nice, smooth green noodle. ^ Mie Ayam from a. Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
