Anda sedang mencari inspirasi resep nasi ayam woku belanga yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi ayam woku belanga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam woku belanga, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi ayam woku belanga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Hi, Selamat Datang di Channel BelanjaDapur! Di episode kali ini, Chef Juna akan menantang kamu untuk mencoba memasak masakan istimewa ala Manado yaitu. Setelah semua bahannya terkumpul, sekarang mari kita langsung mulai proses pengolahannya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi ayam woku belanga yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi ayam woku belanga menggunakan 26 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi ayam woku belanga:
- Ambil 250 gram ayam potong
- Gunakan Air
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 8 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Ambil 5 buah Cabe merah
- Sediakan 3 buah Cabe rawit
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Siapkan 1 ruas Kunyit
- Siapkan 1 ruas Kemiri
- Siapkan Bumbu cemplung
- Sediakan 1 batang Sereh
- Ambil Lengkuas 1 ruas, geprek
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk
- Ambil segenggam Daun Kemangi
- Sediakan Tomat 1 buah, potong dadu
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula pasir
- Ambil Kaldu bubuk
- Siapkan Pelengkap penyajian
- Ambil Bakwan jagung
- Gunakan Nasi putih
- Sediakan Tumis bunga pepaya
- Gunakan Kerupuk
- Ambil Selembar daun pisang
Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Resep ayam woku ini memiliki cita rasa dan aroma yang khas dari bumbu wokunya. Aromanya harum dengan cita rasa pedas gurih dan juga segar.
Langkah-langkah membuat Nasi ayam woku belanga:
- Rebus ayam hingga mendidih,angkat tiriskan
- Bumbu halus :blender semua bumbu halus
- Tumis bumbu halus dan Bumbu cemplung jadi satu,tumis hingga harum, masukkan ayam yang sudah direbus, beri air,tambahkan garam gula pasir dan kaldu bubuk
- Ungkep hingga bumbu meresap,air menyusut,sisihkan
- Penyajian : alasi piring saji dengan daun pisang,tata nasi putih,kerupuk,bakwan jagung,tumis bunga pepaya dan ayam woku ke atas piring yang sudah dialasi daun pisang,Daan siap untuk disajikan 🤗
Resep BeDa Ayam Woku Belanga by Chef Juna. Lihat juga resep Patin Woku Belanga enak lainnya. Hidangan lezat ayam woku memang enak dan nikmat, sehingga jarang orang yang tak mau menerima masakan ini. Sangat khas dari kota manado Dan pada resep kali ini kami akan membagikan resep ayam woku Manado asli belanga yang super enak dan lezat. Jadi untuk kamu yang bukan asli orang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi ayam woku belanga yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
