Lagi mencari inspirasi resep mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep : Mie Ayam Jamur(mushroom chicken noodles) Menu Keluarga!!! Resep Mie Ayam Abang-Abang [Bisa Frozen]. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam:
- Siapkan 1/4 kg mie untuk mie ayam (dijual di pasar)
- Ambil 2 ikat sawi
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Secukupnya air untuk merebus mie
- Sediakan Untuk ayam kecapnya
- Gunakan 1/4 kg daging ayam cincang
- Sediakan 3 buah kemiri
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe digeprek
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai diikat lalu digeprek
- Siapkan Secukupnya kecap
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula merah
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya merica
- Gunakan Secukupnya ketumbar
Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini.
Cara membuat Mie Ayam:
- Untuk membuat ayam kecap, kita haluskan terlebih dahulu bawang merah, bawang putih, kemiri dan juga kunyit dengan minyak goreng, agar nanti kita tinggal menumis saja.
- Setelah itu siapkan teflon besar, panaskan lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi, tumis hingga sedikit harum kemudian masukkan jahe, serai, daun jeruk dan daun salam. Aduk lagi sampai benar benar harum bumbunya.
- Setelah itu masukkan ayam, diaduk sebentar kemudian masukkan airnya. Masak hingga mendidih baru kita masukkan garam, merica, ketumbar, gula merah, kaldu jamur, kecap dan daun bawang yang dipotong memanjang. Aduk hingga semuanya meresap seperti gambar dibawah ini. Setelah matang, kita sisihkan terlebih dahulu.
- Nah sekarang untuk merebus mie nya, cukup hanya 1 menit saja, begitu pula dengan sawinya.
- Setelah semua siap, kita mulai menata di mangkuk, pertama masukkan minyak goreng kurang lebih 1 sendok lalu masukkan mie nya aduk aduk setelah itu baru disiram dengan ayam kecap bersama kuahnya. Lalu beri toping daun bawang yang diiris tipis-tipis.
- Mie ayam sedap siap untuk disantap.
Berbagai macam resep mie ayam spesial saat ini, seperti mie ayam pansit bandung, mie ayam Meskipun ada banyak resep mie ayam, sebenarnya cara membuat masakan mie ayam ini dapat. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country you can ^ Mie Ayam Din Tai Fung. Yummy wonton and nice, smooth green noodle. ^ Mie Ayam from a. Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
