Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap jahe berkuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap jahe berkuah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok. Tongseng ayam kecap. ayam, Bahan yang dihaluskan :, bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai, ketumbar sangrai, jahe, kunyit. Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam kecap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap jahe berkuah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap jahe berkuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap jahe berkuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap jahe berkuah memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam kecap jahe berkuah:
- Ambil 1 Kg Ayam dipotong kecil
- Ambil 6 biji Telur mata sapi (siap goreng)
- Ambil Air secukupnya (tergantung pribadi mau berapa banyak kuahnya)
- Ambil Bumbu :
- Ambil Jahe secukupnya dipotong korek api
- Sediakan 3 siung Bawang putih cincang
- Gunakan 3 siung Bawang merah cincang
- Gunakan Cabe rawit secukupnya (sesuai selera kepedasan masing2)
- Sediakan Penyedap rasa :
- Sediakan secukupnya Kecap asin
- Siapkan Kecap manis secukupnya (bisa diganti gula pasir)
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Masako
- Gunakan secukupnya Ajinomoto
Ayam merupakan menu yang sangat populer di semua kalangan mulai anak-anak hingga orang dewasa menyukai berbagai olahan ayam. Sajian ayam kecap jahe adalah hidangan yang lezat dan enak. Sajian ini pun tentunya akan dapat ibu buat dirumah dengan mudah, sebab bahan dan bumbu yang digunakan dalam resep kali ini begitu mudah dijumpai. Ayam kecap jahe punya rasa pedas manis yang nikmat dan tidak biasa.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap jahe berkuah:
- Tumis jahe sampai wangi, setelah itu masukin bawang merah dan bawang putih, tumis lagi sampai harum, masukan cabe rawit
- Setelah semua bumbu siap ditumis, masukkan ayam dan diungkep sebentar, lalu tambahin kecap asin dan kecap manis, ungkep lg sampai matang, masukin air, setelah sedikit mendidih masukin telur mata sapi, setelah itu masukan penyedap rasa seperti garam, ajinomoto, sama masako sesuai selera masing2. Kalo kuahnya gak cukup hitam tambahkan lagi kecap asin atau kecap manis sesuai selera masing2 (saya pakai kecap jamur krn pekat dan wangi)
- Setelah dikasih penyedap rasa, didihkan kuahnya hingga bergelembung biar ayam dan telur mata sapinya bener2 meresap kuahnya, setelah itu siap disajikan
- Ini setelah jadi hasilnya seperti ini
Manis dari kecap dan sensasi pedas yang tidak menyengat dari jahe sangat cocok diolah bersama daging ayam. Menu satu ini mudah dibuat oleh pemula sekalipun. Resep Ayam Kecap - Ayam kini sudah bisa diolah untuk dijadikan macam- macam makanan nikmat dan juga lezat. Mulai dari ayam goreng, ayam Jika anda pecinta kuah, ayam kecap juga bisa diolah berkuah loh. Ayam kecap berkuah, menu ayam kecap dengan kuah kecap manis yang akan terasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap jahe berkuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
