Lagi mencari ide resep mie ayam jamur baso ikan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur baso ikan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Untuk menu mie ayam special, ada tambahan bakso goreng yang renyah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur baso ikan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam jamur baso ikan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam jamur baso ikan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Jamur Baso Ikan memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Ayam Jamur Baso Ikan:
- Siapkan 100 gram Mi telur
- Siapkan 2 iris Daging Ayam
- Ambil 1 buah Jamur Shiitake (Hioko)
- Ambil 1 buah Baso Ikan
- Ambil 1 batang Wortel
- Sediakan 1 batang Caisim
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil 2 sendok makan Minyak Sayur
- Siapkan secukupnya Lada (Merica)
- Gunakan 2 siung Bawang Putih
Cara membuat mie ayam bakso spesial: Panaskan minyak, tumis bumbu kemudian masukkan. Mie ayam merupakan salah satu makanan favorit saya, selain tentu saja bakso dan siomay. Masukkan irisan jamur, kaldu ayam, dan kentalkan dengan larutan tepung sagu, masak sebentar hingga bahan matang dan bumbu meresap. Bakso ikan adalah resep bakso yang berbahan dari daging ikan.
Cara membuat Mie Ayam Jamur Baso Ikan:
- Rebus mie, baso ikan, wortel, dan sayur caisim hingga matang. Sembari menunggu, haluskan bawang putih dan potong ayam fillet serta jamur shiitake menjadi bentuk dadu kecil.
- Aduk mie yang telah matang dengan campuran bawang putih yang telah dihaluskan, garam, lada, dan minyak sayur. Susun sayur dan baso ikan di atas mie tersebut.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Setelah itu masukan potongan daging ayam dan jamur. Tambahkan kecap, garam, lada, serta beri sedikit air. Tumis hingga matang, lalu angkat dan campurkan pada mie.
- Nb: bisa divariasikan dengan pangsit, atau ganti baso ikan dengan baso sapi, untuk tumisan ayam jamur bisa lebih lezat lagi kalo ditambahkan sedikit saos tiram supaya lebih gurih! Have a nice meal! ^^
Sajian ini biasanya terdiri dari mie kuning dengan tambahan sayuran dan daging ayam serta jamur yang Mie ayam bakso sangat mudah ditemui dari pedagang keliling maupun di banyak. Mie ayam jamurnya enak, cekernya empuk (dipresto), bumbunya pas. Mie ayam favorit di area Ngaliyan. Menyediakan mie ayam jamur, mie ayam ceker, bakso, dan bakso urat. Di video kali ini tentang cara membuat mie ayam jamur + baso untuk yang ingin tahu tonton sampai habis agar mengerti dan bisa membuatnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur baso ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
