Sedang mencari ide resep ayam fillet asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam fillet asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Masakan ayam fillet saus tiram lezat dengan kelengkapan rasa asam, pedas, dan manis. Resep masakan ayam kali ini menggunakan ayam fillet bagian dada yang memiliki tekstur padat sehingga hasil masakannya lebih lezat dan enak. Ayam fillet dada, Tepung bumbu untuk menggoreng ayam, Saos tomat, Bawang bombay iris tipis, bawang putih geprak, tepung maizena, wortel iris tipis, cabe merah buang bijinya iris tipis.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam fillet asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam fillet asam manis menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam fillet asam manis:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Ambil Tepung bumbu crispy (saya pakai kobe)
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan Saus abc tomato ketcup
- Gunakan Lada bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan 1 buah tomat potong
- Gunakan Tepung maizena
- Sediakan Penyedap rasa
- Siapkan Wortel iris tipis
Pakai saja saus siap pakai dari Bamboe. Berikut resep yang bisa kamu contek. Cara Buat Saus Asam Manis : Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum. Masukkan saus tomat dan saus inggris, aduk rata.
Cara menyiapkan Ayam fillet asam manis:
- Beri air tepung celupkan ayam potong dadu setelah itu balurkan ayam ke tepung kering lalu goreng
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi
- Masukkan air dan tambahkan saus abc secukupnya masukkan wortel
- Beri garam sedikit,beri penyedap rasa (saya royco), beri lada bubuk secukupnya
- Masukkan tepung maizena yg sudah dicampur dg air sebelumnya
- Cicipi dan ayam fillet asam manis siap dihidangkan
Daging ayam fillet yang di potong-potong kecil kemudian digoreng tepung dengan siraman saus nanas segar. Perpaduan dari ayam goreng tepung yang gurih Oh iya, walaupun ayam kuluyuk enak di sajikan bersama saus asam manisnya. Ayam goreng tepung asam saus manis siap dihidangkan selagi hangat. Temukan variasi resep ayam fillet di sini. Ada resep chicken steak, resep chicken teriyaki, dan menu ayam fillet lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam fillet asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
