Anda sedang mencari inspirasi resep asem-asem ayam khas blora yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asem-asem ayam khas blora yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem-asem ayam khas blora, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan asem-asem ayam khas blora yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Asem Asem daging Mantul Assalamualaikum, Kang prio kali ini akan membagikan resep asem asem daging enak dan mudah dibuat untuk inspirasi resep masakan. Sayur asem-asem ini biasanya tidak hanya menggunakan ayam saja bahannya bisa diganti dengan daging sapi, rempelo ati ataupun ikan. resep asem-asem ini saya. Lihat juga resep Asem-asem Ayam khas Blora enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan asem-asem ayam khas blora sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Asem-asem Ayam khas Blora memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Asem-asem Ayam khas Blora:
- Ambil Bahan :
- Siapkan 500 gr dada ayam
- Ambil 1500 ml air
- Sediakan 2 sdm minyak utk menumis
- Sediakan Bumbu iris dan tumis :
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Siapkan Bumbu cemplung :
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 1 genggam daun kedondong, iris halus
- Siapkan 15 buah cabe rawit hijau
- Ambil 2 sdt garam
- Siapkan 2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt gula pasir
Garang asem yang berasal dari Grobogan ini populer di. Bedanya bumbu Asem-Asem Ayam diulek halus, kuahnya lebih kental dan pedas karena mengandung cabe rawit. Rasanya merupakan paduan antara manis, asam sekaligus pedas. Kalau anda sedang bingung untuk mengolah ayam, cobalah salah satu resep yang simpel dan lezat ini, siapa tahu cocok.
Cara menyiapkan Asem-asem Ayam khas Blora:
- Cuci ayam hingga bersih, potongĀ² dadu kemudian rebus dengan air yang sudah mendidih hingga empuk
- Siapkan semua bumbu, iris bumbu kemudian tumis hingga harum
- Masukkan bumbu yg sudah ditumis dalam kuah rebusan ayam, tambahkan garam,gula dan kaldu. Kemudian masukkan daun kedondong
- Tambahkan tomat dan cabe hijau, masak hingga mendidih. Koreksi rasa, sajikan selagi panas
Satu lagi kekayaan kuliner Indonesia yang wajib dilestarikan: Garang Asem. Masakan yang berasal dari jawa tengah ini terutama sangat popu. Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat yang sangat khas. Semakin terasa mantap disandingkan dengan pedasnya cabai rawit serta gurihnya ayam dan santan yang sangat menggoda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asem-asem Ayam khas Blora yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!