Anda sedang mencari ide resep chicken katsu platter yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu platter yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu platter, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan chicken katsu platter yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. Serve with white rice and tonkatsu sauce.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat chicken katsu platter yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Chicken katsu platter memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Chicken katsu platter:
- Siapkan 4 potong ayam fillet
- Ambil 1 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Seujung sdt lada bubuk
- Siapkan 3 sdm penuh tepung roti
- Gunakan Minyak untuk menggoreng secukup nya
- Siapkan 1 buah kentang
- Gunakan 8 buah jamur champignon
- Sediakan Bahan pelengkap : salad dan saos Tartar
Chicken Katsu (チキンカツ) is a delicious alternative to the more traditional Tonkatsu (pork cutlet). Breaded with panko, these Japanese-style cutlets are shatteringly crisp on the outside and juicy on. In this week's easy Chicken Katsudon Recipe (チキンカツ丼), I'm going to share my secrets for making a delicious chicken cutlet rice bowl with chicken katsu. Chicken Katsu is the crispiest chicken cutlet you can easily make at home!
Langkah-langkah membuat Chicken katsu platter:
- Pertama kita buat adonan untuk ayam dan jamur: satukan tepung tapioka dan tepung terigu juga telur,aduk2 sampai rata,tambahkan kaldu bubuk dan lada bubuk,kemudian cuci ayam dan jamur kemudian masukan ke dalam adonan tepung,aduk2 sampai merata
- Lalu gulingkan ayam dan jamur ke dalam tepung roti,lakukan sampai habis,kupas kentang dan potong menjadi 4 bagian
- Siapkan wajan panaskan minyak,lalu goreng ayam,sampai kuning keemasan,dan juga jamur,kentang, lakukan sampai habis
- Setelah semua selesai di goreng,susun di piring saji,tambahkan salad dan juga saos Tartar
Serve this classic Japanese food with tonkatsu sauce and a side of fresh salad for the best family meal. Chicken katsu is a twist on the classic Japanese dish, which is traditionally made with pork. These crispy, crunchy chicken cutlets are topped with a sweet-salty tonkatsu sauce that's simply irresistible. Chicken Katsu - Crisp chicken deep-fried and topped with tonkatsu sauce. Chicken katsu is one of my go-to things to order at my local Japanese restaurant.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Chicken katsu platter yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
