Lagi mencari inspirasi resep ayam woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Woku memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Woku:
- Siapkan 1/2 ekor ayam, potong 6
- Ambil 3 buah tahu kuning, potong tengah
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis
- Siapkan 1 lembar daun pandan, iris 2 cm
- Siapkan 1 lembar daun kunyit, iris 2 cm
- Sediakan 1 batang sereh, iris 2 cm tebalnya
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris 2 cm
- Ambil 1 buah tomat uk besar, potong 10
- Siapkan 1 ikat daun kemangi
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 6 buah cabe merah keriting
- Siapkan 4 buah cabe rawit merah
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan 3 cm kunyit
- Gunakan 3 buah kemiri, sangrai
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Cara membuat Ayam Woku:
- Lumiri ayam dengan jeruk nipis selama 10 menit, setelah itu goreng hingga matang. Tahu juga digoreng. Sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukkan semua bahan kecuali ayam dan tahu. Tambahkan air masak hingga wangi
- Masukkan ayam dan tahu, cek rasa. Jika kurang air tambahkan lagi. Jika sudah matang angkat dan sajikan dengan nasi
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam woku yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
