Ayam Betutu Kuah Pedas
Ayam Betutu Kuah Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam betutu kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu kuah pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu kuah pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam betutu kuah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Selamat datang di Youtube Channel Couple a Paris, dengan aku Ewin Mardiana. Aku berasal dari Desa Sumberanyar, Kec. Makanan yang bercita rasa pedas dan gurih tentunya menjadi favorit banyak orang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam betutu kuah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Betutu Kuah Pedas memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Betutu Kuah Pedas:
  1. Ambil 500 gr Paha Ayam potong(krna ada stok ayam potong😂)
  2. Gunakan Bahan Ulek :
  3. Ambil 3 Siung Bawang Putih
  4. Sediakan 1 Ruas Jari Kunyit
  5. Sediakan 3 bh Cabe rawit
  6. Sediakan secukupnya Trasi
  7. Sediakan Bahan Rajang :
  8. Sediakan 6 Siung Bawang merah
  9. Siapkan 2 cm Jahe
  10. Ambil 2 cm Kunir
  11. Ambil 2 cm Lengkuas
  12. Sediakan 3 batang serai
  13. Sediakan 7 bh Cabe rawit
  14. Sediakan 1 bh Cabe kriting
  15. Sediakan 2 btr kemiri
  16. Gunakan secukupnya Garam,merica,ketumbar,gula pasir

Ayam yang satu ini diolah dengan bumbu yang sangat lezat, hingga akhirnya dipanggang dalam api. Suamiku org Bali, masakan Bali ga pernah lepas dari terasi. Iseng searching variasi makanannya, ketemu deh ayam betutu. The Best olahan ayam menurut aku, The one and Only Ayam Betutu Bali. yaa makanan Tumis Ayam Betutu Pedas

Langkah-langkah membuat Ayam Betutu Kuah Pedas:
  1. Bersihkan ayam. dan Siapkan cobek, ulek bahan tadi
  2. Rajang bahan bahan yg tadi
  3. Siapkan wajan yg berisi minyak goreng, Tumis bumbu halus beserta bumbu rajangan hingga harum.
  4. Setelah harum masukkan smua bumbu. dan beri air ±130ml. beri garam,merica&ketumbar bubuk, gula pasir secukupnya
  5. Tunggu Ayam hingga matang, jika air meresap, bisa ditambahkan air. dan rasakan dulu rasanya😁
  6. Setelah matang, angkat dan sajikan 😁

Mulai dari ayam betutu kering atau berkuah, gurih hingga pedas sekalipun. Kamu pun dapat mempraktikannya dengan mudah di rumah. Ayam betutu merupakan olahan ayam legendaris dari Bali. Untuk yang suka masakan pedas, ayam betutu menjadi pilihan yang highly recommended banget. Warung ini tawarkan tiga macam ayam betutu yakni ayam betutu kuah, goreng dan bakar.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Betutu Kuah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!