Sedang mencari ide resep ayam lado mudo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam lado mudo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam nya saya bagi dua, ½ kilo saya pakai di ayam Cabe Ijo ini dan setengahnya lagi saya simpan di feezer. - Kemudian selanjutnya, tumis Sambal Lado Mudo nya dulu. - Tambahkan irisan tomat hijau. AYAM BATOKOK LADO MUDO/AYAM GEPREK CABE HIJAU khas PADANG Hi guys. Untuk bs paham step by step kalian harus pastikan tonton video sampai habis ya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam lado mudo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam lado mudo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam lado mudo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Lado Mudo menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Lado Mudo:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Sediakan Bumbu ungkep
- Sediakan 3 bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan Bumbu ayam
- Sediakan 1 ons cabe hijau
- Ambil lengkuas
- Ambil jahe
- Siapkan 1 butir kemiri
- Siapkan 8 buah bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Ambil 1/2 pala
- Gunakan 6 butir merica
- Ambil rempah sup
- Ambil daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Gunakan serai
- Siapkan daun kunyit
- Sediakan royco ayam
Itiak Lado Mudo yang pedas gurih dan bikin ketagihan. Singgah ke Bukittingi ada banyak makanan enak dan enak sekali yang menanti. Ada rendang, gulai tambusu hingga ayam pop yang kondang.. Ayang", yang berasal dari nagari sianok Bukittinggi yang terkenal dengan Ngarai Sianok-nya. karena rasanya yang sangat lezat, itiak lado mudo ini selalu menjadi primadona di setiap acara keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Lado Mudo:
- Ungkep ayam dengan bumbu yang telah di haluskan sampai matang.
- Blender cabe hijau bawang merah bawang putih kemiri jahe lengkuas sampai halus ketika memblender tambahkan minyak goreng 3 sendok agar hijau cabenya bagus.
- Tumis cabe yg telah di blender dg sedikit minyak masukkan daun salam daun jeruk serai yg sudah di geprek, bumbu sup dan royco ayam dan aduk sampai wangi.
- Setelah itu tambahkan air sesuai selera jangan terlalu encer.. tggu sampai mendidih tambahkan garam dan terakhjr masukkan ayam yang sudah diungkep dan kalau airnya sudah sedikit mengusut matikan kompor dan siap untuk di hidangkan dengan nasi panas
- Selamat mencoba bunda
SABUNG AYAM ONLINE - Cara Membuat Ayam Aduan Menjadi Haus Darah. Ayam laga yang bagus harus memiliki mental dan juga tubuh yang berbobot dan ideal serta akan lebih baik jika ayam selalu. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Lado Mudo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!