Sedang mencari ide resep lumpia crispy ayam cincang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia crispy ayam cincang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lumpia goreng isi udang dan ayam crispy Lumpia merupakan salah satu makanan Indonesia yang terpengaruh dari budaya Tionghoa. Isi lumpia sendiri biasanya terdiri dari rebung, wortel, tauge, telur orak-arik, serta daging ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia crispy ayam cincang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lumpia crispy ayam cincang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lumpia crispy ayam cincang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lumpia Crispy Ayam Cincang memakai 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lumpia Crispy Ayam Cincang:
- Siapkan Isian Lumpia🍲
- Sediakan 500 gram daging ayam
- Sediakan 5 buah Kentang
- Ambil 5 buah tahu kuning
- Sediakan Bumbu Halus Isian🍝
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 batang serai
- Sediakan Beberapa buah cabai rawit
- Siapkan Bumbu instan🍛
- Siapkan Beberapa butir lada
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
- Gunakan 1 Masako rasa ayam
- Sediakan 1 sachet saori saus tiram
- Siapkan 1/4 bungkus tepung crispy
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan Tepung panir/ tepung roti
- Gunakan Kulit lumpia
- Ambil 1 bungkus mayones
Kalau saya mendengar kata Lumpia otomatis otak saya langsung nyambung ke Lumpia Semarang. Lumpia Semarang memiliki ciri khas berupa kulit renyah dan isian rebung, ayam, udang, dan telur yang dimasak dengan bumbu kecap manis. Setelah itu disajikan dengan saus tauco manis yang khas, cabai rawit hijau, dan acar mentimun. Lihat juga resep Lumpia Isi Sayur Simpel enak lainnya.
Cara menyiapkan Lumpia Crispy Ayam Cincang:
- Siapkan bahan isian lumpia terlebih dahulu, bumbu untuk dihaluskan, 500gram ayam untuk dihaluskan, kentang, dan tahu
- Halus kan daging ayam dan bumbu yg sudah disiapkan td
- Lalu campur dan aduk dengan rata bumbu halus dan ayam yg sudah dihaluskan
- Setelah itu tumis daging ayam dan bumbu halus lalu tambah kan garam, gula, masako, dan saori secukupnya aduk terus hingga daging ayam matang
- Setelah daging ayam matang, goreng kentang dan tahu tadi lalu ulek sampai halus dan campurkan ke adonan daging ayam
- Masukan tahu dan kentang goreng yg sudah dihaluskan lalu aduk sampai merata dan isian lumpia sudah jadi💗
- Lalu siapkan bahan berikutnya seperti kulit lumpia, tepung panir, dan juga telur
- Masukan adonan isian kedalam lumpia dan gulung sesuai selera, lalu masukan adonan yg sudah digulung ke dalam telur lalu masukan ke tepung panir baluri hingga panir rata menyelimuti adonan lumpia
- Setelah lumpia matang dan warna kecoklatan angkat lalu hidangkan, jgn lupa mayones untuk cocolan nya yg pas hihi
- Lumpia Crispy Ayam Cincang siap di santap, hihi mantappp💗
Masukkan ayam cincang, masak hingga daging ayam berubah warna lebih puti. Tambahkan kecap manis, kecap asin, minyak wijen, merica bubuk Minyak untuk menggoreng. Cara membuat: Cincang udang, daging ayam, rebung, dan jamur merang secara terpisah. One of the reasons why I love this lumpia version is its ease in preparation. I just needed to mix the filling, wrap it, and deep fry.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lumpia Crispy Ayam Cincang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
