Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap daun jeruk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam kecap. Hidangan ini sering menjadi andalan keluarga karena Cara membuat ayam kecap ini sangat mudah, daging ayam dimasak dengan kecap manis dan dibumbui dengan bawang merah atau bawang. Masukkan kecap Inggris, jeruk nipis, kecap asin dan kecap manis. c.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap daun jeruk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap daun jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap daun jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Kecap Daun Jeruk memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kecap Daun Jeruk:
- Sediakan 1/2 ekor ayam (8 potong)
- Sediakan Bumbu ungkep
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Ambil 5 butir bawang putih
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan 1 cm laos
- Sediakan 2 sdm ketumbar
- Ambil Bahan Tumis
- Siapkan 1 buah bawang bombay,iris tipis
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 1 buah daun salam, sobek
- Gunakan 3 buah daun jeruk, sobek
- Ambil 2 buah cabe keriting
- Sediakan 3 buah cabe oranye
- Siapkan 2 buah cabe rawit
- Siapkan Secukupnya gula garam
Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan. Hampir setiap kali membuat acara di rumah, baik hanya sekedar berkumpul dengan keluarga ataupun teman-teman, memasak atau memanggang makanan adalah hal yang sering di. Tambahkan daun jeruk, salam, dan cabe hijau yang sudah diiris menyerong. Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Daun Jeruk:
- Haluskan bumbu ungkep (me : blender semua dengan air, jadi mirip jus)
- Ayam + air + bumbu ungkep direbus dalam kuali sampai air menyusut
- Goreng 1/2 matang ayam ungkepan, sisihkan
- Tumis bahan tumisan : dimulai dari bawang bombay lalu cabe-cabean sampai wangi
- Masukkan kecap manis ke tumisan + air sedikit saja
- Masukkan daun salam & jeruk. Tambahkan gula agar manis lebih terasa. Sesuaikan jumlah garam
- Ready to serve!
Oleh karena itu, kali ini kita akan Pertama-tama Lumuri ayam yang sudah dicuci dengan menggunakan perasan air jeruk nipis dan Setelah itu Masak santan, bumbu halus, daun kunyit, daun jeruk, serai, dan daun salam sampai. Ayam bumbu kecap bisa menjadi pilihan menu makan di rumah yang digemari keluarga. Tambahkan salam, daun jeruk dan cabe hijau yang sudah diiris menyerong. Lihat juga resep Ayam Kecap Sunda enak lainnya. Tambahkan air ke dalam wajan berisi ayam, masak sampai mendidih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap daun jeruk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
