Lagi mencari ide resep ayam kecap jahe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap jahe yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap jahe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap jahe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Cara membuat ayam kecap ini sangat mudah, daging ayam dimasak dengan kecap manis dan dibumbui dengan bawang merah atau bawang bombay, bawang merah, jahe, lada, bawang prei dan. Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Hampir setiap ibu menjadikan resep ayam kecap sebagai salah satu masakan andalannya, karena anak-anak pasti suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap jahe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Kecap Jahe menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kecap Jahe:
- Gunakan 1 ekor ayam potong 12 rebus sebentar tiriskan
- Ambil A. Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan 10 siung bw.merah kecil
- Sediakan 4 siung bw.putih
- Ambil Iris B. Bumbu
- Sediakan 1 buah bawang bombay iris
- Sediakan 3 cabw merah iris
- Ambil 3 ruas jahe putih
- Siapkan C. Bumbu Penyedap
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 15 sdt kecap manis
- Gunakan penyedap rasa ayam
- Siapkan 5 buah asam kandis
Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Jahe:
- Panaskan wajan beri minyak 3 sdm masukan bumbu halus goreng hingga wangi beri sedikit air rebusan ayam hinga larut tercampur.
- Masukan Potongan ayam yang direbus beri bumbu penyedap rasa aduk.
- Tambahkan air berikan bumbu iris sampai tercampur rata masak hingga airnya berkurang dan sajikan.
Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang menggunakan kecap sebagai bumbu utamanya. Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Cara masak ayam kecap pedas manis: Potong ayam jadi enam bagian. Iris memanjang bawang bombay, kemudian iris menyerong daun bawang dan cabai merah. Fimela.com, Jakarta Jika olahan ayam kecap manis terlalu membosankan, coba bikin dengan tambahan jahe.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap jahe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
