Sedang mencari inspirasi resep ayam katsu saos teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam katsu saos teriyaki yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bahan bahan : Ayam Telur Tepung panir Saus teriyaki Daun bawang Tomat Bawang bombai Untuk Cara pengolahannya sangat simpel dan praktis bisa tonton video ini. Menurut Anda, berapa banyak dari yang berikut ini yang dapat Anda dengar hanya nama yang bisa Anda masak tanpa mengikuti instruksi? Resep Ayam Teriyaki Restoran Jepang Ala Dapur Bu Yun.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam katsu saos teriyaki, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam katsu saos teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam katsu saos teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Katsu Saos Teriyaki memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Katsu Saos Teriyaki:
- Siapkan Ayam katsu
- Siapkan 250 gram Dada ayam
- Siapkan 1 bungkus kecil Tepung sajiku
- Gunakan 1 bungkus kecil Tepung roti mamasuka
- Ambil 1 butir Telur
- Ambil Salad Sayur
- Gunakan 1 biji Wortel
- Siapkan 1/2 bagian Kol
- Sediakan 2 sdm Cuka
- Siapkan 1 bungkus Mayones maistro
- Ambil Saos Teriyaki
- Ambil 4 sdm Saos Teriyaki
- Sediakan 2 sdm Saos Tiram
- Sediakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Secukupnya kaldu ayam bubuk
- Sediakan 1 sdm Tepung maizena
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan 1 biji Bawang bombay
- Sediakan 2 biji bawang putih
- Ambil Secukupnya margarin untuk menumis
Masukkan saos tiram dan saos teriyaki. Lihat juga resep Ayam Katsu enak lainnya. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Di Indonesia, saus ini merupakan salah satu saus digemari banyak orang.
Cara membuat Ayam Katsu Saos Teriyaki:
- Fillet ayam, ambil bagian daging saja. Marinasi dengan tepung bumbu. Diamkan beberapa saat sampai bumbu meresap. Apabila ingin menggoreng, masukan ayam ke dalam telur yang sudah dikocok. Masukan ke dalam tepung roti dan digoreng pada api sedang
- Cuci bersih sayuran yang digunakan. Potong-potong kecil wortel dan kol. Rendam sebentar dengan air cuka. Sajikan dengan mayones
- Geprek bawang putih dan potong kecil bawang bombay. Tumis dengan margarin. Masukkan saos teriyaki dan tiram, tambahkan sedikit air, gula, garam, lada, dan kaldu bubuk. Tes rasa, apabila sudah dirasa pas, tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dalam air.
- Sajikan dengan cantik di atas piring. Selamat mencoba zyeyang 🥰🥰
Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam. Pada resep ini, yang akan dibahas adalah chicken teriyaki dengan daging. Ayam katsu merupakan makanan khas Jepang yang terbuat dari potongan dada ayam dan balutan tepung roti. Tapi siapa sangka kalau ayam katsu bisa kita modifikasi jadi Indonesia banget. Salah satunya dengan cara di balado!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam katsu saos teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
