Lagi mencari inspirasi resep 12/5/19 ayam rica rica yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 12/5/19 ayam rica rica yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 12/5/19 ayam rica rica, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 12/5/19 ayam rica rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 12/5/19 ayam rica rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 12/5/19 Ayam rica rica menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 12/5/19 Ayam rica rica:
- Siapkan 1 kg ayam,pot mnrt selera(aq 1/4 kg)
- Siapkan 2 lmbr daun salam
- Sediakan 3 lmbr daun jeruk(aq 2 lmbr)
- Siapkan 1 btg serai,geprek
- Ambil 1 ruas jari lengkuas,geprek
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdm kecap mns
- Ambil 1 sdm gula merah,sisir
- Gunakan Air sckpnya
- Gunakan Myk grg u/ menumis
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 12 cabe rawit(aq 9,yg 3 di uleg,sisanya di msk kan ke kuah)
- Gunakan 7 siung bwg pth(aq 3 siung)
- Gunakan 5 siung bwg merah(aq 4 siung)
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar(aq 1 sdt)
- Ambil 1/2 sdt lada bbk
- Siapkan 4 btr kemiri(aq 3 btr)
- Ambil Pala sckpnya(aq skip)
- Gunakan Jinten sckpnya
Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Jadi buat orang yang ingin makan mie dengan sensasi pedas aja. Bagi para pengemar makanan pedas dapat menikmati hidangan satu ini.
Langkah-langkah membuat 12/5/19 Ayam rica rica:
- Pot ayam sesuai selera,cuci bersih..siapkan bumbu bumbunya,
- Rebus ayam kurleb 15 mnt,angkat,sisihkan..halusk bumbu rica…
- Panaskan myk u/ menumis bumbu..tumis bumbu,setelah harum,msk kan salam,serai,daun jeruk..lalu msk kan ayam…
- Aduk aduk ayam hingga tercampur rata dgn bumbu,msk kan air sckpnya.tunggu hingga ayam empuk dan mendidih..
- Msk kan kecap,kaldu bbk,gulmer,garam(aq garam sekalian di uleg)..tambahk cabe utuh..tes rasa…angkat,siap di sajikan..pedes pedes mantaap..
Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Selamat Sri Ayam Rica-Rica versi asli sukses direcook.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 12/5/19 ayam rica rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!