Lagi mencari ide resep ceker ayam kecap salam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker ayam kecap salam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tambahkan kecap manis dan saus tiram secukupnya, aduk rata hingga ceker berwarna cokelat. Tutup teflon atau penggorengan. - Masukkan ceker ayam bersama kecap manis, kecap asin, saus sambal, saus tomat, saus tiram, minyak wijen, gula, dan garam. Di video kali ini saya akan memasak Ceker Ayam Kecap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker ayam kecap salam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ceker ayam kecap salam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ceker ayam kecap salam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ceker Ayam Kecap Salam memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ceker Ayam Kecap Salam:
- Gunakan 10 ceker ayam
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdm merica butir
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan Sck gula jawa
- Gunakan 1 sdm merica butir
- Sediakan Sck kecap manis
- Sediakan Sck gula jawa
- Ambil Sck gula pasir
- Sediakan Sck kecap manis
- Ambil 1 genggam lengkuas
- Ambil Sck gula pasir
- Gunakan Sck air
- Siapkan 1 genggam lengkuas
- Ambil 7 lbr daun salam segar
- Sediakan Sck air
- Ambil 7 lbr daun salam segar
- Siapkan sck minyak goreng untuk menumis
Bila ingin lebih lezat, jangan ragu menambahkan kecap manis secukupnya di atas hidangan bacem ceker ayam. Selain ditumis pedas, coba membuat kaldu ceker ayam. SHUTTERSTOCK/WACHIWIT Ilustrasi cara membuat kaldu ceker ayam. Ceker ayam bisa dijadikan sebagai pengganti ayam masak kecap jika kurang suka dengan daging ayam.
Cara menyiapkan Ceker Ayam Kecap Salam:
-
- Potong kuku ceker ayam, lalu cuci bersih
- Haluskan bawang merah dan putih, merica dan garam.lalu tumis hingga harum
- Didihkan air masukkan bumbu,,salam,lengkuas gula jawa, gula pasir, kecap aduk.
- Masukkan ceker, kecilkan api biarkan bumbu meresap.koreksi rasa.
- Sajikan
Meskipun ini bukan resep ceker ayam Ternyata, aneka resep olahan ceker ayam bukan hanya disukai masyarakat Indonesia saja, hidangan ceker ayam ternyata juga dapat ditemukan. Ceker ayam biasanya dimasukkan ke dalam sup, ayam kecap, dibuat masakan pedas, dan lain sebagainya. Beberapa dari Anda mungkin sangat menyukainya, namun beberapa yang lain juga ada yang tidak menyukainya. Beberapa mitos mengatakan bahwa ceker ayam baik dikonsumsi oleh anak. Related Recipes: Resep Bakso Lo Hoa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ceker ayam kecap salam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!