Lagi mencari ide resep chicken katsu with teriyaki sauce yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu with teriyaki sauce yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu with teriyaki sauce, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan chicken katsu with teriyaki sauce yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Panko (Japanese bread crumbs) crusted fried chicken breasts with a sweet Tonkatsu dipping sauce. Serve with your choice of steamed white rice, shredded cabbage, or even mashed potatoes. All Reviews for Ashley's Chicken Katsu with Tonkatsu Sauce.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chicken katsu with teriyaki sauce sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Chicken Katsu with Teriyaki Sauce menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Chicken Katsu with Teriyaki Sauce:
- Siapkan 2 buah dada ayam boneless
- Siapkan 100 gr tepung terigu
- Sediakan 1 sdt lada putih
- Siapkan 100 gr tepung roti
- Siapkan 1 sdt garam + 1 sdt lada
- Ambil bahan marinasi :
- Gunakan 2 sdt lada putih
- Gunakan 1 sdt perasan jeruk nipis (bisa d ganti jahe) sbgai penghilang amis
- Gunakan bahan sauce :
- Gunakan 1 1/2 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 siung bawang bombay ukuran kecil
- Ambil 2 siung bawang putih cincang halus
- Ambil 4 sdm saos teriyaki (saori)
- Sediakan 3 sdm saos tomat
- Ambil paprika cincang kasar
- Gunakan 1/2 sdt lada hitam
- Siapkan 1 sdm tepung maizena larutkan dg air
Katsu sauce or Tonkatsu sauce is basically Japanese-style BBQ sauce for fried meats. The main ingredients are Worcestershire sauce, soy. We put some veggies like Carrots, Celery and Onions with Spicy Sauce. Chicken Katsu is boneless strips of chicken that is breaded.
Cara membuat Chicken Katsu with Teriyaki Sauce:
- Lakukan marinasi terlebih dahulu pada dada ayam yg sudah di fillet, taburkan garam, lada, dan air jeruk nipis. Lakukan pijatan 10x dan diamkan 10 menit agar bumbu lbh meresap.
- Siapkan bahan untuk baluran ayam. Campur tepung terigu, gatam dan lada ke dalam satu wadah.
- Kocok lepas satu butir telur. Dan siapkan tepung roti di wadah lainnya.
- Masukkan ayam yg sudah di marinasi ke dalam tepung terigu, lalu celupkan ke dalam telur, angkat dan balurkan dengam tepung roti. Lakukan sampaj semua ayam sudah terbalut tepung.
- Jika semua sudah, simpam ayam tadi ke kulkas slama krg lbh 10 menit. Sambil menunggu ayam ready to fried Siapkan bahan untuk membuat teriyaki sauce.
- Tumis bawang bombay, bawang putih dan paprika, lalu masukkan saos teriyaki dan saos tomat. Tambahkan garam, lada dan air. Aduk sebentar lalu masukkan larutan maizena, aduk lagi hingga saus mengental.
- Setelah 10 menit. Panaskan minyak secukupnya, lalu masukkan ayam dan goreng hingga berwarna keemasan. Angkat chicken katsu dan sajikan bersama dg teriyaki sauce untuk orang tersayang 😊
Chicken Katsu with Tonkatsu Sauce and Mac Salad is my most constant cravings of all cravings. Weight Watchers and Slimming World Recipes Slow Cooked Teriyaki Pork Tenderloin Chicken Katsu - Crisp chicken deep-fried and topped with tonkatsu sauce. Chicken katsu is one of my go-to things to order at my local Japanese restaurant. While it may be just simple deep-fried and breaded chicken, something about it always just tastes so wonderful.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken katsu with teriyaki sauce yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
