Anda sedang mencari inspirasi resep ayam panggang bumbu ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang bumbu ungkep yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bahan dan caranya semua lengkap ada divideo ini ya, jadi bisa ditonton sampai. Masukan bumbu ungkep tersebut, kemudian ungkeb ayam hingga bumbunya meresap. Tiriskan ayam yang sudah diungkeb hingga kering.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang bumbu ungkep, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam panggang bumbu ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam panggang bumbu ungkep sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Panggang Bumbu Ungkep menggunakan 6 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Ungkep:
- Sediakan 1/2 kg ayam (me; bagian paha. Soalnya suka sama yg bertulang)
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 bungkus merica bubuk
- Ambil secukupnya Garam, gula, penyedap,
- Siapkan Kecap
- Sediakan Cabe
Nantinya ayam ungkep ini bisa di goreng jika ingin. Ungkep dengan suhu sedang supaya ayam tidak cepat gosong sebelum bumbu benar-benar meresap. Menurut tips dari salah satu pembaca, tambahkan garam terakhir, setelah tumisan bumbu meresap menyatu dengan ayam, baru. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Ungkep:
- Potong ayam jadi 4 bagian, cuci bersih, tiriskan;
- Haluskan bawang putih, merica, garam, gula dan penyedap. (Me; makek cobek, lebih nikamat)
- Masukkan ayam ke wajan, tambahkan bumbu halus, aduk2. Beri sedikit air. Hidupkan kompor, ungkep sampai bumbu meresap sempurna;
- Setelah bumbu bener2 meresap di ayam, matikan kompor, tunggu agak dingin baru di panggang;
- Panaskan panggangan. (Me; makek teflon karna gk pux pemanggang)
- Iris cabe, kemudian campurkan dg kecap. Ini untuk baluran ketika ayam akan dipanggang;
- Baluri ayam dg kecap, panggang sampai wangix semerbak; (me; agak gosong2 dikit soalx pingin yg yuk kriuk manja)
- Lakukan pada setiap potongan ayam;
- Selesai. Sajikan. Jngn lupa nasi angetx moms…
Padahal, sebenarnya banyak masakan praktis yang bisa jadi stok lauk di rumah. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Ayam Panggang Oven Ala Hongkong Kuklo Kay Подробнее. Angkat dan ayam siap diolah sesuai kebutuhan. Ayam ungkep kuning bisa digoreng dalam minyak banyak hingga kering atau dipanggang dengan olesan kecap manis di permukaannya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Panggang Bumbu Ungkep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
