Anda sedang mencari inspirasi resep chiken katsu saus teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chiken katsu saus teriyaki yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chiken katsu saus teriyaki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan chiken katsu saus teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Halo teman - teman,dapur mama petra mau share resep dan cara membuat chicken katsu saus teriyaki dengan tambahan acar wortel enak dan mudah membuatnya. Chicken katsu merupakan makanan dari irisan ayam yang dibalut panko atau tepung roti (bread crumb) dan digoreng dengan minyak yang banyak atau deep frying. Biasanya chiken katsu ini disajikan dengan nasi putih bersama saus tomat, mayonnaise, dan irisan sayur-sayuran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan chiken katsu saus teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Chiken katsu saus teriyaki memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Chiken katsu saus teriyaki:
- Sediakan 4 potong ayam fillet
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 4 sdm terigu serbaguna
- Gunakan 8 sdm tepung roti
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt lada
- Siapkan bahan saus
- Ambil 4 sdm saus teriyaki
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Sediakan 1 siung bawang bombay
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm maizena
- Ambil 100 ml air untuk melarutkan maizena
- Siapkan bahan pelengkap
- Siapkan 4 bh buncis
- Gunakan 1 bh wortel
- Gunakan 1 bh jagung manis
- Gunakan 3 bh kentang
Bagi dua dada ayam filet dengan cara membelah bagian tengahnya sehingga dada ayam jadi lebih tipis. "Belah dua biar tipis dan cepat matang. Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. Katsu sauce or Tonkatsu sauce is basically Japanese-style BBQ sauce for fried meats. The main ingredients are Worcestershire sauce, soy sauce, sugar and other seasonings.
Langkah-langkah menyiapkan Chiken katsu saus teriyaki:
- Daging fillet ayam di memarkan menggunakan ulekan tapi pelan2 jangan sampai hancur lumuri dengan garam dan lada masukkan kekulkas diamkan beberapa menit
- Siapkan 3 wadah untuk telur yang sudah dikocok lepas, untuk terigu yang diberi garam dan lada dan yang ketiga untuk tepung roti
- Ambil ayam langkah no 1 trs gulingkan dalam wadah berisi terigu tekan tekan ayam hingga terigu meresap kemudian gulingkan ke dalam wadah berisi telur masukkan lagi ke dalam wadah isi terigu tekan tekan lagi kemudian masukkan ke dalam wadah berisi telur kemudian masukkan ke dalam wadah berisi tepung roti tekan2 sampai merata.. lakukan sampai ayam habis
- Masukkan ayam ke dalam frezer biar tepung roti menempel sempurna saya sih kurang dari sejam kemudian goreng dengan minyak panas
- Untuk saus bawang ditumis hingga harus tambahkan saus teriyaki dan saus tomat aduk hingga merata dan mendidih sebentar masukkan larutan maizena aduk hingga merata tambahkan air masukkan lada perbaiki rasa
- Kukus bahan pelengkap seperti wortel,buncis dan jagung manis.. goreng kentang
- Sajikann dalam keadaan hangat 😄
Balutkan ayam dengan tepung telur lalu tepung panir dan goreng hingga kecoklatan. Homemade Teriyaki Sauce Recipe can be used many many dishes. Sauce for stir-fried vegetable, glaze any your protein and more! Also Chicken Teriyaki Recipe can be served more than a warm bowl of short grain rice- even though I think it's the best. Chicken Katsu is boneless strips of chicken that is breaded.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Chiken katsu saus teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
