Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap rempah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap rempah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Ayam kecap rempah-rempah Saya berusaha membuat makanan yang enak namun tetap sehat. Dan rempah-rempah ini selain menambah rasa pada masakan juga sangat baik. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam kecap Rempah menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam kecap Rempah:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Siapkan Bumbu
- Sediakan 4 siung bawang merah iris
- Sediakan 3 siung bawang putih iris
- Ambil 20 buah cabai rawit utuh
- Ambil 1 buah tomat iris
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas sereh geprek
- Ambil secukupnya Kecap
- Sediakan Gula merah
- Siapkan Micin
- Siapkan Penyedap rasa ayam
- Sediakan Merica bubuk
- Sediakan Garam
- Gunakan 300 ml Air
- Ambil Minyak untuk menumis
Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Hampir setiap ibu menjadikan resep ayam kecap sebagai salah satu masakan andalannya, karena anak-anak pasti suka. Resep Ayam Kecap Mentega, Sajian Sederhana dengan Rasa Menggoda. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara menyiapkan Ayam kecap Rempah:
- Cuci bersih ayam dan potong ukuran sesuai selara. Lalu goreng terlebih dahulu ayam dalam minyak panas.
- Iris semua bumbu diatas
- Siapkan wajan beri minyak untuk menumis. Masukkan semua bumbu yg sudah diiris. Tumis hingga harum lalu masukkan 300 ml air dan tambahkan bumbu lain seperti kecap,gula merah,garam,micin,penyedap rasa,merica bubuk. Lalu masukkan ayam yg sudah digoreng tadi.
- Masak hingga air sedikit mengental. Dan sembari dicicipi hingga rasa nya pas d lidah ya bunda.
- Ayam kecap rempah siap d hidangkan untuk keluarga.
Makanan rumahan yang simpel dan lezat dimulai dari resep ayam kecap. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Resep ayam goreng ungkep menghasilkan cita rasa bumbu dan rempah yang berpadu sempurna dalam setiap gigitannya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap rempah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
