Sedang mencari ide resep ayam ungkep bawang putih (menu diet) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep bawang putih (menu diet) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Berbumbu dasar bawang merah dan bawang putih, meresap ke dalam empuknya ayam. Setelah ungkepan jadi, ayam bisa langsung kamu makan Nah, jadikan resep ayam ungkep ini jadi pilihan lauk pauk keluarga bersama nasi hangat. Berikut deretan resep ayam ungkep seperti dihimpun.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep bawang putih (menu diet), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam ungkep bawang putih (menu diet) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam ungkep bawang putih (menu diet) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Ungkep Bawang Putih (menu diet) memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Ungkep Bawang Putih (menu diet):
- Siapkan 1/2 ekor ayam (potong2 sesuai selera)
- Ambil 5 butir bawang putih
- Gunakan 350 ml air
- Ambil 1/2 siung bawang bombay
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk
- Ambil secukupnya merica bubuk
Tak perlu beli bumbu jadi di pasar untuk membuat ayam ungkep, mending Anda meraciknya sendiri. Sangat mudah kok, hanya membutuhkan bawang merah dan bawang putih, serta bumbu. Hidangan ayam ungkep ini tak hanya bisa disajikan untuk keluarga. Jika ingin membuka usaha kuliner rumahan, menu ayam ungkep bisa jadi andalan.
Langkah-langkah membuat Ayam Ungkep Bawang Putih (menu diet):
- Haluskan bawang putih
- Masukkan ayam ke dalam panci, air, bawang putih yg sudah dihaluskan, garam, kaldu bubuk. aduk merata,tutup pancinya, kmudian rebus kurang lebih 20 menit atau sampai air rebusan menguap seluruhnya, sering2 dicek jgn sampai gosong.
- Keluarkan ayam dari panci. sajikan di piring
- Di dalam panci akan terisisa minyak dari ayam. pakai minyak ini untuk menumis bawang bombay hingga harum, tambahkan saus tiram, kecap, merica bubuk
- Tuang tumisan bawang bombay di atas ayam. selesai. selamat menikmati
Ayam ungkep Jawa ini punya tampilan dan rasa yang khas. Warnanya kekuningan dengan rasa gurih yang merasuk hingga ke tulang. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Padahal, sebenarnya banyak masakan praktis yang bisa jadi stok lauk di rumah. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Ungkep Bawang Putih (menu diet) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!