Sedang mencari ide resep ✨18 ayam woku khas menado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ✨18 ayam woku khas menado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ✨18 ayam woku khas menado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ✨18 ayam woku khas menado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Woku adalah bumbu masakan ala Manado yang kaya akan rasa dan aroma yang khas. Berbagai jenis bahan masakan akan terasa sangat lezat dan harum bila. How to make Woku Belanga - Rica-rica Ayam (khas manado ).
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ✨18 ayam woku khas menado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan ✨18 Ayam Woku Khas Menado menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan ✨18 Ayam Woku Khas Menado:
- Gunakan 1/2 ekor ayam pejantan (5potong)
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 2 buah cabai merah besar
- Siapkan 3 buah cabai merah keriting
- Siapkan 5 buah cabai rawit merah (sudah pedas🔥)
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 buah kemiri
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk (supaya lebih kuning)
- Ambil Bumbu akhir tumisan
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan secukupnya daun kemangi
- Sediakan Bumbu Rasa
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdt kaldu jamur bubuk Non-MSG
Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan berbagai. Dengan resep ayam woku di atas, kamu bisa menyajikan menu makan malam yang spesial untuk keluarga. Soal rasa tak perlu diragukan lagi. Kalau bosan dengan ayam, kamu bisa menggantinya dengan ikan nila, ikan kerapu, atau kepiting.
Langkah-langkah menyiapkan ✨18 Ayam Woku Khas Menado:
- Siapkan ayam pejantan yang telah diberi perasan lemon diamkan 10 menit lalu cuci bersih. Rebus selama 15 menit (setengah matang). Boleh menambahkan bawang putih halus dan garam pada rebusan (tentative). Kenapa hanya setengah ekor sist? setengahnya lagi di bumbu serundeng hehehe check resep saya ya dijamin ketagihannnn🥳🥳🥳
- Haluskan semua bahan bumbu halus. Siapkan tomat dipotong dadu dan daun kemangi (ambil daunnya) takaran kemangi sesuai selera.
- Tumis bumbu halus hingga kecoklatan. Tambahkan 250ml air setelah bumbu kecoklatan. Masukkan ayam dan tumis hingga air agak menyusut (sesekali dibolak balik agak bumbu meresap merata).
- Masukkan potongan tomat setelah kuah tumisan agak menyusut. Masukkan daun kemangi pada detik-detik akhir tumisan.
- Ayam woku siap dihidangkan. Selamat mencoba🥳🥳🥳🥳
Salah satunya dengan resep Ayam Woku khas Manado. Meski kadang orang melihat terlalu banyak rempah yang dibutuhkan untuk membuat Resep Ayam Woku Khas Manado, namun sebenarnya cara memasak dan bahannya pun terbilang cukup. Bubur khas Manado ini berbeda dengan bubur ayam yang sudah beredar luas. Tinutuan hanya berisikan sayuran tanpa mengandung daging sehingga bisa dijadikan makanan pergaulan antarkelompok masyarakat di Manado. Mengapa olahan ayam khas manado dinamakan ayam woku?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ✨18 ayam woku khas menado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!