Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap rempah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Ayam kecap rempah-rempah Saya berusaha membuat makanan yang enak namun tetap sehat. Dan rempah-rempah ini selain menambah rasa pada masakan juga sangat baik. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap rempah memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam kecap rempah:
- Sediakan 1 kg ayam
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 bawang bombay besar
- Sediakan 1 kayu manis
- Gunakan 3 kapulaga
- Ambil 2 bunga lawang
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Ambil kecap
- Siapkan air
- Gunakan gula
- Siapkan garam
- Ambil merica
- Gunakan penyedap (saya pakai totole)
- Sediakan bumbu halus:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jempol jahe
- Gunakan 1/4 ruas kunyit
Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Hampir setiap ibu menjadikan resep ayam kecap sebagai salah satu masakan andalannya, karena anak-anak pasti suka. Resep Ayam Kecap Mentega, Sajian Sederhana dengan Rasa Menggoda. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara membuat Ayam kecap rempah:
- Cuci bersih ayam lalu beri perasan jeruk dan garam, diamkan 15 menit lalu cuci
- Goreng ayam sebentar, tidak usah sampai coklat atau kuning
- Iris2 bawang bombai
- Tumis bumbu halus dan masukan bawang bombay, kapulaga, bunga lawang, kayu manis.. tumis hingga harum
- Tambahkan air, gula, garam, kecap, merica dan saos tiram.. lalu masukan ayam
- Masak hingga matang dengan api kecil
Makanan rumahan yang simpel dan lezat dimulai dari resep ayam kecap. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Resep ayam goreng ungkep menghasilkan cita rasa bumbu dan rempah yang berpadu sempurna dalam setiap gigitannya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap rempah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
