Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam kecap rempah-rempah Saya berusaha membuat makanan yang enak namun tetap sehat. Dan rempah-rempah ini selain menambah rasa pada masakan juga sangat baik. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap rempah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Rempah menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kecap Rempah:
- Siapkan 1/2 kg daging ayam
- Sediakan 1 lmbr daun salam
- Gunakan 1 ruas laos
- Ambil 1 sdk teh garam (secukupnya)
- Siapkan 1/2 sdk teh royco ayam
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Sediakan 1 sdk teh gula pasir
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdk teh merica (butiran)
- Gunakan 1/2 sdk teh ketumbar
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 2 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Hampir setiap ibu menjadikan resep ayam kecap sebagai salah satu masakan andalannya, karena anak-anak pasti suka. Resep Ayam Kecap Mentega, Sajian Sederhana dengan Rasa Menggoda. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara menyiapkan Ayam Kecap Rempah:
- Langkah pertama cuci ayam sampai bersih setelah itu rebus ayam sampai matang jangan lupa tambahkan 1 sdk teh garam agar ayam matang merata dan gurih (jika sudah matang buang air rebusan sisihkan daging ayam)
- Sambil menunggu ayam matang,haluskan bumbu & garam yang sudah disiapkan tadi sampai lembut
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai bewarna kecoklatan tambahkan laos dan daun salam setelah itu kasih air secukupnya jangan terlalu banyak
- Masukkan daging ayam, kecap manis, royco ayam, gula pasir
- Aduk sampai merata, dan masak hingga air menyusut mengental dan meresap
- Setelah matang siap untuk di sajikan 👍
- Selamat mencoba bunda semoga bermanfaat 😊
Makanan rumahan yang simpel dan lezat dimulai dari resep ayam kecap. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Resep ayam goreng ungkep menghasilkan cita rasa bumbu dan rempah yang berpadu sempurna dalam setiap gigitannya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap rempah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
