Lagi mencari ide resep ayam geprek mozzarella yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek mozzarella yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Paha Ayam Panggang Dan Greek Salad. Konon makanan khas dari Yogyakarta ini hits lagi foodies. Kali ini Antonius Halim atau yang biasa dipanggil Ius bakal berbagi resep Ayam Geprek yang spesial.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek mozzarella, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam geprek mozzarella yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek mozzarella sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek mozzarella memakai 23 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam geprek mozzarella:
- Ambil 1/2 kg dada ayam
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan Bumbu marinasi (haluskan)
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 2 sdt paprika bubuk
- Sediakan Bahan pelapis
- Ambil 200 gram tepung crispy (Sasa)
- Siapkan 200 gram tepung terigu Cakra
- Gunakan 1/2 sdt baking soda
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 250 cc air es
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil Sambal Ayam geprek
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabe merah besar
- Ambil 7 buah cabe rawit merah
- Siapkan 1 cm kencur
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Mozzarella
Ayam geprek mozarella tuban updated their profile picture. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Ayam Geprek selalu identik dengan sambalnya yang pedas dan menggugah selera.
Langkah-langkah membuat Ayam geprek mozzarella:
- Ayam potong potong cuci bersih beri perasan jeruk nipis (me ; potong jadi 4) lalu beri bumbu marinasi dan diamkan di kulkas minimal 3 jam (me : 1 malam). Kemudian tepung kering campur jadi satu (tepung crispy, tepung terigu Cakra dan baking soda) ambil 1/4 bagian campuran tepung ke dalam ayam yang sudah dimarinasi.
- Kemudian aduk aduk sampai rata, tambahkan telur dan air es aduk kembali sampai rata dan berair.
- Kemudian gulirkan kedalam sisa campuran tepung kering sambil di cubit cubit supaya keriting. Boleh diulang baru kebaskan tepung. Goreng dalam minyak panas dan terendam.
- Setelah kuning kecoklatan angkat tiriskan. Siapkan bahan untuk sambal ayam geprek.
- Haluskan sambal beri minyak panas baru geprek ayam gorengnya.
- Siapkan keju mozzarella, potong potong baru panggang diatasnya beri potongan keju mozzarella.
- Panggang sebentar 5 menit cukup keju mozzarella sudah meleleh siap disajikan dengan nasi hangat hmm… yummy pedesnya nendang 🤤
Biasanya, menu satu ini disajikan dengan nasi dan secangkir teh hangat. Resep membuat Ayam Geprek Mozzarela Ala Bensu by kopnasjaya. Resep Ayam Geprek Mozzarella Ala Bensu. Copyright. © © All Rights Reserved. Resep ayam mozarella ini memang menggoda, sebab rasanya yang lezat dan tidak kalah dengan Anda bisa membuat sendiri ayam geprek mozarella ini dirumah, sebab cara membuatnya mudah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek mozzarella yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
