Anda sedang mencari ide resep #150 rica-rica ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #150 rica-rica ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #150 rica-rica ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan #150 rica-rica ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan #150 rica-rica ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat #150 Rica-rica ayam menggunakan 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan #150 Rica-rica ayam:
- Gunakan 🍒bahan:
- Sediakan 1 kg ayam cincang kasar
- Siapkan 🍒bumbu marinasi:
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 🍒bumbu halus:
- Sediakan 6 buah bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 sdm merica butir
- Ambil Seiris tipis pala
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit+cabe merah
- Ambil 🍒bumbu cemplung:
- Sediakan 2 batang sere geprek
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas geprek
- Siapkan 1 ruas jari jahe geprek
- Sediakan 2 buah tomat kecil potong kasar
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang daun bawang potong kasar
- Ambil 1/2 butir gula merah sisir halus
- Gunakan secukupnya Garam+gula pasir
- Sediakan Penyedap (optional)
Langkah-langkah membuat #150 Rica-rica ayam:
- Campur ayam dg garam+merica bubuk aduk rata sisihkan.siapkan bumbu.
- Goreng ayam sebentar dg sedikit minyak sampai kecoklatan dg api besar. Angakt sisihkan.
- Tumis sere, lengkuas dan jahe geprek,tambahkan bumbu halus tumis sampai harum.
- Masukan ayam,daun jeruk+daun salam aduk rata.
- Tambahkan air secukupnya tomat iris, garam, gula merah, gula pasir dan penyedap aduk rata koreksi rasa. Masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap.
- Terakhir tambahkan irisan daun bawang aduk rata angkat. Sajikan dg nasi hangat hem..yummy😋😋
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan #150 Rica-rica ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!