Anda sedang mencari inspirasi resep ayam ungkep bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam ungkep bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Akhirnya ayam saya ungkep dengan bumbu kuning. Untuk hasil akhir ayam bisa di modifikasi dengan bumbu lain. Contohnya ayam bumbu kecap atau ayam penyet.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam ungkep bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Ungkep Bumbu Kuning menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Ungkep Bumbu Kuning:
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdm kunyit bubuk
- Ambil Bumbu pelengkap:
- Siapkan 2 batang sereh di geprek
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Bahan utama
- Sediakan 1 ekor ayam dipotong2 sesuai selera
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis
- Sediakan 1 sdm garam
Tertarik dengan resep ungkep praktis lainnya? Mulai dari gulai ayam, tumis ayam, opor ayam, ayam kecap manis, dan masih banyak lagi. Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning. Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini berasal dari olahan daging ayam yang dimasak dengan menggunakan.
Langkah-langkah membuat Ayam Ungkep Bumbu Kuning:
- Cuci bersih ayam kemudian taburi garam dan lumuri jeruk nipis. Aduk rata sambil diremas2 spy ayamnya bersih dr lendir2nya. Diamkan 5 menit. Setelah itu cuci bersih dan masukan dlm wajan.
- Haluskan bahan2 bumbu halus. Sy halusin pakai blender. Kemudian tuang diatas ayam dan aduk sampai tercampur rata. Tambahkan garam, sereh, daun jeruk, daun salam dan air secukupnya.
- Masak ayam sampai matang dan empuk. Angkat dan dinginkan. Setelah dingin masukin dlm kotak dan bisa disimpan dlm freezer spy lebih tahan lama.
- Air sisa rebusan bisa digunakan untuk bikin kremesan atau bisa untuk bikin bubur ayam..
- Tips untuk menggoreng ayam spy tetap empuk, goreng dgn minyak udah benar2 panas dan api agak besar spy luarnya udah garing dan dlmnya masih empuk. Setelah ayam dimasukin kecilkan apinya. Gorengnya sebentar aja jgn sampai gosong.
Ayam ungkep dan tempe bumbu kuning adalah salah satu menu Ramadhan yang jadi bahan persediaan kami di kulkas (stok). Untung Satu Bumbu Ini Tidak Lupa. Inilah resep bumbu ayam ungkep versiku kalau ada teman. RESEP AYAM UNGKEP BUMBU KUNING Подробнее. Nah, pada kesempatan kali akan membagikan Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning untuk Anda yang mana bahan dasarnya ayam dan bumbu kuning yang diperoleh dari kunyit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam ungkep bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
