Lagi mencari ide resep ayam goreng empuk (ungkep) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng empuk (ungkep) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng empuk (ungkep), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng empuk (ungkep) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Sebab, ayam kampung butuh waktu lebih lama untuk menjadi empuk karena dagingnya yang lebih 'alot', dibandingkan ayam negeri. Sebelumnya jangan lupa tekan LIKE untuk mendukung berkembangnya Channel ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng empuk (ungkep) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam goreng empuk (ungkep) menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam goreng empuk (ungkep):
- Sediakan 3 kg daging ayam (paha saja)
- Sediakan 10 bawang putih
- Gunakan 15 bawang merah
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Ambil 4 btg serai
- Gunakan 4 ruas kunyit
- Sediakan Garam & penyedap
Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk anda dan keluarga. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Hampir setiap hari atau minggu orang-orang menyantap ayam goreng dengan berbagai cara penyajian yang berbeda. Masukkan daging ayam dan serai dan ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng empuk (ungkep):
- Blender semua bumbu kecuali daun salam garam & penyedap
- Masukan bumbu garam & penyedap kedalam panci presto yg berisi ayam yang sudah dicuci bersih lalu tambahkan air sampai ayam terendam semua aduk sampai tercampur rata
- Masak ayam dengan api sedang kurang lebih 45-1jam setelah itu matikan kompor lalu buka tutup panci sebentar lalu tutup kembali stelah 15mnit dibuka tutupnya (tujuannya agar proses bumbunya meresap sampai ke dalam daging ayam)
- Bila dipisah2kan ke dalam t4 tertutup jika sudah dingin & dimasukan ke kulkas untuk digoreng keesokan harinya jadi tidak usah repot ngungkep ayam berkali2.
- Selamat mencoba semoga tipsnya bermanfaat.🙏🙏
Ayam goreng dengan bumbu ungkep yang lengkap sangatlah gurih dan enak, kalian bisa menjadikannya stok makanan di bulan puasa ini. Lihat juga resep Ayam goreng tepung simpel gurih empuk enak lainnya. Ayam Goreng Lengkuas Rumah Makan Padang Daging Empuk Bumbu Meresap. Ayam Ungkep Tinggal Goreng Ayam Goreng Bumbu Meresap. Ayam Goreng Empuk, Gurih dan Bumbu Meresap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng empuk (ungkep) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
