Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap rempah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap rempah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap rempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Ayam kecap rempah-rempah Saya berusaha membuat makanan yang enak namun tetap sehat. Dan rempah-rempah ini selain menambah rasa pada masakan juga sangat baik. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Kecap Rempah menggunakan 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Kecap Rempah:
- Ambil 1 ekor ayam
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah lombok merah besar
- Ambil 1 lonjor sere
- Siapkan 1 potong laos
- Ambil 1 potong jahe
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Sediakan 3 helai daun jeruk
- Ambil Secukupnya bumbu racik ayam goreng indofood
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya kecap
- Sediakan 2 sdm mentega
- Siapkan Secukupnya bawang goreng
- Ambil Secukupnya merica
Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Hampir setiap ibu menjadikan resep ayam kecap sebagai salah satu masakan andalannya, karena anak-anak pasti suka. Resep Ayam Kecap Mentega, Sajian Sederhana dengan Rasa Menggoda. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Rempah:
- Potong ayam mentah boleh kecil-kecil atau besar-besar. Masukkan ke dalam baskom. Peras 1 jeruk nipis dan beri bumbu racik atau kaldu ayam secukupnya. Aduk hingga rata
- Masukkan ayam yang sudah dibumbui ke wajan, beri air secukupnya, lalu ungkep hingga air asat agar ayam lebih empuk
- Goreng ayam hingga warna kekuningan
- Uleg bawang merah, bawang putih beri garam secukupnya
- Potong sere, bawang bombay, laos, jahe
- Tumis bawang merah dan bawang putih. Tambahkan air dan merica secukupnya
- Masukkan sere, laos, jahe. Aduk
- Masukkan bawang bombay. Aduk. Lalu masukkan ayam yang telah digoreng. Tambahkan kecap secukupnya. Aduk hingga rata. Beri tambahan garam dan gula secukupnya.
- Tambahkan mentega. Aduk hingga rata dan meresap
- Taburkan bawang goreng di atasnya. Voila! Siap dihidangkan ❤️
Makanan rumahan yang simpel dan lezat dimulai dari resep ayam kecap. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Resep ayam goreng ungkep menghasilkan cita rasa bumbu dan rempah yang berpadu sempurna dalam setiap gigitannya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!