Sedang mencari ide resep ayam rica rica resep legendaris yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica resep legendaris yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica resep legendaris, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam rica rica resep legendaris enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Seperti pada resep-resep olahan ayam lainnya, bumbu ayam-rica-rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam rica rica resep legendaris sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam rica rica resep legendaris menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam rica rica resep legendaris:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung
- Gunakan 1 batang sereh digeprek
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
- Ambil 300 cc air
- Siapkan Bahan yang dihaluskan
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 7 buah cabe merah besar buang bijinya
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting
- Siapkan 6 buah tomat besar (haluskan terpisah)
- Ambil Sejempol jahe
Jadi tak heran juga kalau di Indonesia bukan hanya masakan modern saja. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica rica resep legendaris:
- Siapkan bahan bahan. Haluskan bumbu halus
- Tumis bawang, cabe, dan jahe yang sudah dihaluskan
- Setelah tumisan harum, masukkan tomat yang dihaluskan.
- Setelah mendidih, masukkan air, garam, gula. Koreksi rasa. Lalu masukkan sereh dan ayam
- Diamkan dengan api kecil, aduk sesekali, biarkan sampai agak kering. Angkat dan hidangkan
Ulasan mengenai cara membuat resep ayam rica-rica yang pedas banget. Resep dan Cara Membuat Ayam Rica-rica Pedas, Cuma Butuh Lima Langkah. Gak perlu nunggu acara spesial untuk membuatnya. Resep Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara. Resep masakan ayam selain rica-rica sendiri ada bermacam-macam mulai dari ayam bakar, ayam goreng, soto ayam, opor ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam rica rica resep legendaris yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
