Anda sedang mencari ide resep ayam kecap bumbu rempah # made by me yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap bumbu rempah # made by me yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap bumbu rempah # made by me, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap bumbu rempah # made by me enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Cara Membuat Ayam Bakar Kecap - Sajian klasik ayam bakar kecap memang tidak pernah salah. Terbuat dari daging ayam yang dipadukan dengan berbagai bumbu rempah tradisional khas Nusantara dengan kecap merasuk sempurna ke dalam daging ayam sungguh menggugah selera. Bagi yang suka masakan ayam kecap yang berkuah, resep ayam kecap yang satu ini perlu dicoba.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap bumbu rempah # made by me yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kecap bumbu rempah # made by me memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam kecap bumbu rempah # made by me:
- Sediakan 1/2 kg Ayam (me : sukak sayap n paha)
- Siapkan 1,5 liter Air kelapa (untuk merebus ayam)
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 biji Bw.putih
- Gunakan 8 biji Bw.merah
- Siapkan sesuai selera Cabai rawit sesuai selera (me : 15 biji)
- Gunakan 4 buah Cabai merah besar (buang biji)
- Ambil 1/2 sendok teh Merica bubuk
- Siapkan 1/2 sendok teh Pala bubuk
- Gunakan 1/2 ibu jari Jahe
- Gunakan 1/2 ibu jari Kencur
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa ayam
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Gunakan Lengkuas sebesar ibu jari, geprek
- Siapkan 5 lembar Daun jeruk
- Gunakan 8 batang/biji Cengkeh
- Gunakan ibu jari Kayu manis sebesar
- Siapkan 125 ml Kecap manis
- Siapkan 200 ml Air
- Sediakan Minyak goreng
Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Kecap dengan Bumbu Pilihan yang Wajib Bunda Coba. Diracik dengan Rempah Rempah Tradisional yang Super Salah satunya adalah ayam kecap. Dengan kecap manis dan bumbu rempah yang baik akan membuat lidah anda tidak berhenti makan. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap bumbu rempah # made by me:
- Cuci bersih ayam di air mengalir.sisihkn. Didihkan air kelapa dlm panci di ataskompor. Masukkan ayam. Rebus kira2 10 menit. Lalu buang airx. Tiriskn.
- Tumis bumbu halus hingga setengah matang. Masukkan daun jeruk, lengkuas geprek, cengkeh, kayu manis. Tumis hingga harum.
- Masukkan ayam. Aduk rata. Tuangkan air kira2 200 ml. Tambahkan kecap manis. Aduk kembali, test rasa.
- Tunggu hingga air menyusut dan ayam berubah warna mnjadi coklat pekat. Matikan api.
- Taraaaa ayam kecap bumbu rempah siap dsajikan😀
Siapkan wajan berisi minyak untuk menggoreng. Panaskan minyak, kemudian goreng ayam yang sudah dibumbui sampai. Meskipun namanya ayam bumbu rujak kuah, tetapi bumbunya tidak sama dengan bumbu rujak Ayam goreng kecap bisa jadi menu andalan Anda di rumah. Tekstur daging yang gurih berpadu Racikan bumbu halus yang ditambahkan kunyit dan rempah-rampah lainnya membuat kuah opor ini. Bumbu ayam goreng siap pakai ini terbuat dari rempah-rempah asli dengan cita rasa nusantara.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap bumbu rempah # made by me yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
