Anda sedang mencari inspirasi resep ayam tumis rica rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tumis rica rica yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara membuat masakan ayam rica rica sebenarnya hampir sama dengan resep ayam pedas lainnya, hanya takran dan bahan bumbunya saja yang sedikit berbeda. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tumis rica rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam tumis rica rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam tumis rica rica sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Tumis Rica Rica menggunakan 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Tumis Rica Rica:
- Gunakan 1 ekor ayam potong 20 atau sesuai selera
- Siapkan 3 bawang putih (iris)
- Sediakan 3 cabe rawit merah (iris)
- Siapkan 5 cabe rawit merah (iris)
- Gunakan 20 cabe keriting (blender)
- Ambil 200 ml air
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Secukupnya ladaku, garam, royco ayam
Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish.
Langkah-langkah membuat Ayam Tumis Rica Rica:
- Baluri ayam mentah dengan garam dan ladaku, diamkan 15 menit didalam kulkas. (Ayam dipotong 20 biar enak meresap kalo kecil kecil hehe)
- Goreng ayam deep fried selama 10 - 12 menit.
- Tumis irisan bawang bombay, bawang putih, bawang merah sampai harum.
- Masukkan blenderan cabe keriting dan potongan cabe rawit merah. Aduk.
- Masukkan air. Aduk.
- Masukkan garam, dan royco. Aduk. (Kalo mau kuah nya kental tambahkan 1 sdm tepung maizena)
- Masukkan ayam. Aduk. Diamkan dengan api kecil selama 3 menit agar bumbu meresap.
- Aduk. Sajikan.
It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. The origin of this dish is from Minahasan cuisine of North Sulawesi. Ayam rica-rica pedas manis sudah selesai dibuat. Jika anda rasa kurang pedas anda bisa menambahkan cabai merah dan cabai rawit sesuai Resep dan Cara Membuat Ayam Rica-Rica Khas Manado. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam tumis rica rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
