Lagi mencari ide resep ayam kampung woku belanga yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kampung woku belanga yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hi, Selamat Datang di Channel BelanjaDapur! Di episode kali ini, Chef Juna akan menantang kamu untuk mencoba memasak masakan istimewa ala Manado yaitu. Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kampung woku belanga, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kampung woku belanga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kampung woku belanga yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kampung woku belanga menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam kampung woku belanga:
- Ambil Ayam
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Kemangi
- Gunakan Tomat
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Gunakan Jahe
- Gunakan Kunyit
- Siapkan Kemiri
- Sediakan Cabe rawit
- Ambil Bumbu tambahan :
- Sediakan Serai (geprek)
- Sediakan Daun jerek
- Ambil secukupnya Air jeruk nipis
- Gunakan secukupnya Garam, gula dan Masako
Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu makanan khas Manado yang bernama woku. Ya, "woku" sendiri merupakan sebuah bumbu rempah. Resep Membuat Ayam Woku Belanga khas Manado.
Cara menyiapkan Ayam kampung woku belanga:
- Cuci bersih semua bahan yang akan dimasak.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan beserta daun jeruk dan serai tumis hingga wangi.
- Kemudian setelah ditumis hingga matang berikan air secukupnya lalu tambahkan ayam kampung dan berikan perasan air jeruk nipis tambahkan gula,garam dan Masako secukupnya.
- Tunggu hingga matang dan sajikan. Selamat mencoba 😊
Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah Update artikal: ayam rica-rica yang dimaksud Ani sebenarnya adalah ayam woku belanga dari Manado. Saya melakukan update judul resep diatas. KOMPAS.com - Ayam woku, kuliner khas Manado yang menggunakan bumbu woku. Kamu dapat menggoreng ayam woku untuk lauk makan siang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kampung woku belanga yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!