Lagi mencari ide resep ayam goreng ala kfc (super keriting, lembut & bumbu meresap) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ala kfc (super keriting, lembut & bumbu meresap) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara membuat ayam goreng crispy ala KFC super renyah. How to Make KFC fried Chicken Rahasia Pedagang Ayam Goreng EMPUK & Bumbu MERESAP.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ala kfc (super keriting, lembut & bumbu meresap), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng ala kfc (super keriting, lembut & bumbu meresap) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng ala kfc (super keriting, lembut & bumbu meresap) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng ala kfc (super keriting, lembut & bumbu meresap) menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng ala kfc (super keriting, lembut & bumbu meresap):
- Sediakan Bahan A:
- Gunakan 1 kg ayam, potong2 sesuai selera
- Ambil 1 butir telur + Sejumput garam, kocok lepas
- Sediakan 250 ml air es
- Ambil 1 sdt baking soda
- Ambil Bahan B (bumbu halus) :
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit (sy ga pake)
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 bks Royco ayam
- Sediakan Bahan C (pelapis) :
- Ambil 450 gr terigu Cakra (protein tinggi)
- Ambil 150 gr Maizena
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 bks Royco ayam
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Berbanding ikan, ayam goreng ternyata lebih disukai. Manusia mana yang tak suka ayam goreng kan. Tambah pulak ayam goreng tepung macam kfc tu. Kalau keriting, ayam goreng tepung terlihat cantik dan rasanya juga super renyah.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng ala kfc (super keriting, lembut & bumbu meresap):
- Aduk bahan C hingga rata, sisihkan
- Cuci bersih ayam, tusuk2 dgn garpu agar lebih empuk n meresap bumbu, campur dgn bahan B, masukkan ke kulkas semalaman agar bumbu meresap (klw 3 jam jg bs, tp hasil yg paling enak tentu yg dimarinasi semalaman, bumbu benar2 meresap sempurna ke dalam)
- Siapkan bahan celup: air es + baking soda (bahan A)campur dgn 5 sdm bahan C tadi, aduk rata, sisihkan, masukkan kulkas agar tetap dingin dan menempel sempurna
- Keluarkan ayam dr kulkas, tambahkan kocokan telur ke bahan pencelup tadi, aduk rata, lalu baluri ayam ke Tepung pelapis (bahan C tadi), kibaskan, celup ke bahan pencelup, baluri lg ke bahan pelapis sambil dicubit2 agar Tepung menempel n keriting hasilnya
- Nb: agar hasil renyah, setelah ditepungi harus segera di goreng, jgn terlalu lama menunggu digoreng krn hasilnya bisa keras nnti
- Goreng dengan minyak banyak sampai terendam semua dlm minyak panas dgn api sedang cenderung kecil, goreng hingga matang keemasan, angkat, tiriskan, ini kriuk sekali, enak, lembut dagingnya dan bumbunya meresap, suka… Suka… Suka…
Mungkin karena itu pula resep ayam goreng tepung keriting banyak dicari Tapi, tak jarang, ketika kita yang membuat, ayam goreng tepungnya tetap tidak bisa keriting. Filename SajianSedap.com - Ini dia tips membuat ayam goreng ala KFC. Kesalahan ini wajib dihindari kalau mau ayam goreng tepung Kalau keriting, ayam goreng tepung terlihat cantik dan rasanya juga super renyah. Mungkin karena itu pula resep ayam goreng. Home » Resep Ayam » Cara Membuat Ayam Goreng KFC Asli Gurih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng ala kfc (super keriting, lembut & bumbu meresap) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
