Sedang mencari ide resep ayam goreng tepung saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung saus asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Potongan fillet ayam goreng tepung disiram saus tomat dan kacang polong. rasanya enak dan mudah membuatnya. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung saus asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng tepung saus asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng tepung saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng tepung saus asam manis memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng tepung saus asam manis:
- Ambil 250 gr ayam (potong dadu)
- Ambil 250 gr Tepung terigu
- Ambil 4 sdm Tepung maizena
- Sediakan 3 Buah bawang putih (di iris halus)
- Ambil 1/2 Siung bawang bombay
- Gunakan 2 Buah cabai merah (di iris menyerong)
- Siapkan 1 Buah tomat (di iris)
- Ambil 1 Ruas jahe(digeprek)
- Sediakan Merica bubuk
- Ambil Penyedap rasa
- Gunakan Saus tiram
- Siapkan Saus tomat
- Sediakan Kecap manis
Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging ayam saja. Sebenarnya masakan bersaus kental tidak hanya ayam yang dimasak dengan cara di goreng tepung saja. Dengan Bahan utama daging ayam bagian dada yang digoreng dengan tepung terigu dan kemudian disiram dengan kuah dari olahan saus dan bumbu pelengkapnya,maka tersajikan ayam goreng tepung asam manis yang lezat. Berbicara menegani resep udang goreng tepung, mungkin anda bisa mencoba resep berikut yang ebrnama udang goreng tepung saus tiram asam manis yang nikmat dan spesial. ΒΌ sendok teh kaldu ayam bubuk.
Cara menyiapkan Ayam goreng tepung saus asam manis:
- Geprek jahe lalu Iris tipis bawang putih,bawang bombay,tomat,dan cabai (sisihkan)
- Bahan pelapis : campurkan tepung terigu,tepung maizena,merica bubuk & penyedap rasa (aduk sampai tercampur rata)
- Bahan pencelup : ambil 2 sdm campuran pelapis tadi lalu tambahkan sedikit air (aduk sampai rata)
- Celupkan ayam ke bahan pencelup lalu guling guling ke bahan pelapis (lakukan hingga ayam habis)
- Panaskan minyak goreng : goreng ayam yg sudah dicampur tepung hingga kuning kecoklatan (tiriskan dan sisihkan)
- Tumis bawang putih,bawang bombay,tomat dan cabai yg sudah di iris,masukan jahe,tambahakan sedikit air lalu masukan saus tomat,kecap manis juga saus tiram (aduk sampai tercampur rata hingga mendidih dan matang)
- Tata ayam yg sudah digoreng lalu lumuri saus asam manis di atasnya (siap sajikan)
Ayam goreng tepung memang biasa disajikan bersama saus asam manis, terutama pada hidangan malam hari di keluarga. Hanya saja orang merasa malas untuk membuat saus asam manisnya yang justru mampu menambah kelezatan ayam goreng tepung. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Begitu juga jika kita membuat ayam goreng yang dipadu dengan bumbu kecap manis. Kemudian masukkan ayam yang telah di goreng dan saus tiram.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng tepung saus asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
