Lagi mencari inspirasi resep chicken katsu teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu teriyaki yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu teriyaki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan chicken katsu teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Chicken breast, hand-breaded in Japanese Panko breadcrumbs, lightly fried and served with our house-made Katsu sauce. Chicken Katsu resep rumahan yang biasa saya gunakan di rumah, simple, tidak banyak persiapan, dan semua pasti berhasil memasak menu ini. This Easy Teriyaki Chicken Recipe tastes better than takeout.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah chicken katsu teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chicken Katsu Teriyaki memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Chicken Katsu Teriyaki:
- Siapkan Bahan Ayam
- Gunakan 1/2 dada ayam (fillet jadi 2)
- Siapkan Secukupnya lada
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Ambil 2 sdm Tepung serba guna
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya Tepung roti
- Siapkan Bahan Saos
- Gunakan 2 bawang putih
- Ambil 1 bawang merah
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil 1 sachet Saori saos teriyaki
This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. Serve with white rice and tonkatsu sauce. Making Chicken Teriyaki is very simple, easy and quick yet, SUPER YUMMY!!
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Katsu Teriyaki:
- Siapkan ayam yang sudah dibersihkan dan di fillet tusuk2 pakai garfu. Letakan dalam wadah, bumbui dengan garam lada dan kaldu jamur, diamkan/simpan di kulkas 10-15 menit.
- Siapkan tepung serbaguna yang sudah dicampurkan dengan air (adonan cair agak kental) agar tepung roti mudah menempel.
- Setelah ayam siap, masukkan ayam ke dalam adonan tepung serbaguna kemudian digulingkan ke dalam tepung roti. Panaskan minyak kemudian goreng ayam sampai berwarna coklat keemasan. Angkat, tiriskan.
- Panaskan margarin, tumis bawang sampai layu kemudian tambahkan air sedikit. Masukkan saos teriyaki. Masak hingga mendidih dan mengental. Sisihkan.
- Letakkan ayam di piring dan baluri dengan saos teriyakinya. Sajikan dengan nasi hangat dan sayur yang ada dirumah. Selamat mencoba :).
Homemade Teriyaki Sauce Recipe can be used many many dishes. Sauce for stir-fried vegetable, glaze any your protein. Teriyaki Chicken is a very popular Japanese dish and is so easy to make. The sauce is just a mixture of soy sauce, sake, mirin and sugar. Just sauté the chicken and cook in the sauce (DO NOT marinate. · Chicken Katsu - Crisp chicken deep-fried and topped with tonkatsu sauce.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Chicken Katsu Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
