Anda sedang mencari inspirasi resep chicken katsu + salad ala hokben simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu + salad ala hokben simple yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
bahan salad * kol * wortel * mayonaise * saos sambal/tomat langsung aja ya check video resep simple dan mudah cara membuat chicken katsu ala hokben rasanya sama/mirip banget dan lembut. tapi sebelumnya yang belum subscribe boleh di subscribe dulu dan kalo kamu suka dengan videonya di. Resep chicken katsu ala hokben simple dan enak Buat kalian yg suka banget makan di restoran atau hokben.makanan yg satu ini namanya chicken katsu. Haai.cobain yuk resep ini untuk menu makan siang kamu!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu + salad ala hokben simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan chicken katsu + salad ala hokben simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah chicken katsu + salad ala hokben simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Chicken Katsu + Salad ala Hokben Simple menggunakan 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Chicken Katsu + Salad ala Hokben Simple:
- Sediakan 500 gr dada ayam
- Siapkan 2 sdm air lemon/jeruk nipis
- Siapkan ☘️ Bumbu Marinasi
- Siapkan 3 siung bawang putih, dihaluskan
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Sediakan ☘️ Bahan Celupan
- Ambil 4 sdm terigu kunci biru
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 butir telur + 1 sdm air, kocok lepas
- Siapkan Tepung roti
- Gunakan ☘️ Simple salad
- Sediakan 1 buah wortel
- Sediakan Secukupnya bawang bombay (sesuai selera)
- Ambil 2 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt air lemon/cuka
- Ambil 2 sdm mayonaise
- Sediakan 1 sdt saos sambal
Chicken Katsu (チキンカツ) is a variation on Tonkatsu, which uses chicken instead of pork. The name "Katsu" comes from the English word "cutlet," which becomes "katsuretsu" when transliterated into Japanese. It's typically made with either chicken breasts or thighs coated in panko before being. Serve chicken katsu with Chinese cabbage salad and rice and drizzled with mayonnaise sauce.
Cara menyiapkan Chicken Katsu + Salad ala Hokben Simple:
- Cuci bersih ayam, rendam sebentar dengan air lemon/jeruk nipis, cuci lagi lalu tiriskan.
- Potong2 dada ayam memanjang, lalu lemaskan dengan menumbuknya, bisa pakai ulekan pelan aja. Lumuri dengan bumbu marinasi, diamkan 15-30 mnt.
- Siapkan 3 wadah. Wadah 1 untuk terigu + garam + lada + ketumbar bubuk. Wadah 2 untuk telur. Wadah 3 untuk tepung roti.
- Lumuri ayam dengan pencelup. Pertama ke terigu, pastikan seluruh permukaan ayam terbalur rata. Kedua ke telur, terakhir ke tepung roti sambil ditekan2 agar menempel. (Me: stok tepung roti tinggal dikit, jadi sebagian pakai tepung oat 😅)
- Sebelum di goreng, dinginkan dulu di kulkas 30 mnt. Kalau mau digoreng besoknya bisa simpan di freezer.
- Goreng dengan api sedang sedikit kecil hingga matang. Minyaknya hingga merendam ayam ya (deep fry).
- Simple salad: parut kasar wortel, bawang bombay diiris tipis. Tambahkan gula dan air lemon, aduk rata. Simpan dulu dalam kulkas, lebih enak disajikan dingin. Untuk sausnya campur mayonaise dan saus sambal, aduk rata.
Golden fried chicken katsu served with savory dashi sauce and eggs over rice. Crispy chicken katsu served with savory sauce and eggs over rice, this Chicken Katsudon (Chicken Cutlet Rice Bowl) is a typical lunch enjoyed by all ages in Japan. Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. Katsu sauce can be purchased at Japanese or Asian stores, but you can also make homemade tonkatsu or katsu sauce. Used chicken tenders that I pounded a bit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken katsu + salad ala hokben simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
