Anda sedang mencari inspirasi resep chicken katsu saus teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu saus teriyaki yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu saus teriyaki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan chicken katsu saus teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Halo teman - teman,dapur mama petra mau share resep dan cara membuat chicken katsu saus teriyaki dengan tambahan acar wortel enak dan mudah membuatnya. Chicken katsu adalah salah satu menu sajian khas dari Jepang. Akan tetapi karena menawarkan citarasa yang enak dan nikmat, kini makanan ini juga terkenal di.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan chicken katsu saus teriyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Chicken Katsu Saus Teriyaki memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Chicken Katsu Saus Teriyaki:
- Gunakan 1/4 potong Dada Ayam
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
- Siapkan 1 butir telur (kocok lepas)
- Sediakan 1/2 sachet Tepung bumbu serbaguna
- Gunakan 500 gr Tepung panir
- Ambil Bahan untuk saus
- Gunakan 1/2 siung Bawang bombay
- Gunakan 1 sachet Saus teriyaki
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
- Ambil 1 sdm Gula
- Gunakan 1 sdm Tepung maizena
Bagi dua dada ayam filet dengan cara membelah bagian tengahnya sehingga dada ayam jadi lebih tipis. "Belah dua biar tipis dan cepat matang. Homemade Teriyaki Sauce Recipe can be used many many dishes. Sauce for stir-fried vegetable, glaze any your protein and more! Also Chicken Teriyaki Recipe can be served more than a warm bowl of short grain rice- even though I think it's the best.
Langkah-langkah membuat Chicken Katsu Saus Teriyaki:
- Potong tipis dada ayam menjadi 3 bagian. Pipihkan sampai bentuknya melebar. Iris halus bawang putih.
- Taburkan potongan ayam dengan irisan bawang putih, garam dan merica bubuk. Diamkan selama satu jam hingga bumbu meresap.
- Masukan ayam yang sudah dibumbui kedalam kocokan telur. Selanjutnya baluri dengan tepung bumbu yang sudah dicampur dengan air dingin. Kemudian ke tepung bumbu yang kering.
- Lalu celupkan sekali lagi ke tepung bumbu yang sudah dicampur air dingin. Setelah itu baluri dengan tepung panir.
- Panaskan wajan dan minyak yang cukup untuk deep fried. Masukan ayam yang sudah dibalur tepung. Goreng dengan api sedang hingga berwarna kuning keemasan.
- Setelah berwarna keemasan, angkat dan tiriskan. Boleh dipotong sesuai selera.
- Selanjutnya membuat saus teriyaki. Iris bawang bombay sesuai selera. Larutkan tepung maizena dengan air.
- Panaskan wajan dengan sedikit minyak. Masukan bawang bombay, tumis hingga harum.
- Masukan saori teriyaki, larutan maizena, garam dan merica bubuk. Aduk hingga merata. Tuangkan saus teriyaki ke atas ayam katsu.
- Tada! Chicken Katsu Saus Teriyaki siap dihidangkan~
Crispy chicken katsu served with savory sauce and eggs over rice, this Chicken Katsudon (Chicken Cutlet Rice Bowl) is a typical lunch enjoyed by all ages in Japan. Make this delicious rice bowl for your family today! Chicken katsu merupakan makanan dari irisan ayam yang dibalut panko atau tepung roti (bread crumb) dan digoreng dengan minyak yang banyak atau deep frying. Biasanya chiken katsu ini disajikan dengan nasi putih bersama saus tomat, mayonnaise, dan irisan sayur-sayuran. Like most Japanese sauces, teriyaki sauce is a simple concoction and includes just three ingredients.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chicken Katsu Saus Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!