Lagi mencari ide resep ayam rica rica mendadak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica mendadak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica mendadak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam rica rica mendadak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam rica rica mendadak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam rica rica mendadak memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam rica rica mendadak:
- Gunakan Ayam negri secukup nya aja yaa
- Ambil Bawang merah secukup nya
- Gunakan Bawang putih secukup nya
- Gunakan Kemiri secukup nya
- Gunakan Kunyit secukup nya
- Gunakan Gula secukup nya
- Siapkan Royco rasa ayam secukup nya
- Siapkan Daun kemangi
- Gunakan Cabe secukup nya (klo suka pedes bisa banyak)
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan Air
Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Langkah-langkah membuat Ayam rica rica mendadak:
- Potong ayam jadi berapa bagian. Cuci lalu tiriskan
- Ulek at blender bumbu semua (bawang merah,bawang putih,kunyit,kemiri,cabe)
- Siapkan wajan. Lalu isi minyak goreng klo ud panas masukin bumbu tumis sampe harum tambahkan gula, royco biar gurih n nikmat. terus masukin ayam tambahkan air secukup nya untuk ngerebus ayam sampe empuk.. (ditambah air biar bumbunya meresap ke ayam) rebus sampe surut air nya.
- Setelah surut air nya masukin kemangi de.. masak sampe agak layu..
- Jadi de ayam rica rica mendadaknya
Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Lihat juga resep Ayam rica-rica enak lainnya. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam rica rica mendadak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
