Anda sedang mencari inspirasi resep rice bowl ayam rica rica rukuruku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rice bowl ayam rica rica rukuruku yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rice bowl ayam rica rica rukuruku, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rice bowl ayam rica rica rukuruku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rice bowl ayam rica rica rukuruku sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rice bowl Ayam Rica Rica rukuruku memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rice bowl Ayam Rica Rica rukuruku:
- Sediakan 1/2 ekor ayam bagian dada
- Siapkan bumbu tumis
- Siapkan tepung sajiku sasa
- Sediakan 5 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Gunakan 1/2 jahe
- Gunakan 1/2 kunyit
- Ambil 1/2 lengkuas
- Gunakan 1/2 batang sereh
- Sediakan daun rukuruku (optional)
- Sediakan daun salam dan daun jeruk
- Gunakan cabe rawit merah
- Gunakan sayuran
- Sediakan 1/2 wortel
- Gunakan kacang panjang
If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce). Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper.
Cara membuat Rice bowl Ayam Rica Rica rukuruku:
- Potong ayam membentuk dadu, lalu buat adonan kering dan basah ayamnya
- Setelah itu goreng ayam hingga berwarna kecoklatan, tiriskan
- Untuk bumbunya yang akan ditumis, semua bahan jahe, kunyit, lengkuas digeprek atau dihaluskan, kemudian iris bawang merah dan putih, beserta rawit
- Tumis, lalu geprek sereh, masukkan cabe rawitnya lalu daun salam dan daun jeruk, beri sedikit air, tumis hingga tercium aroma harumnya, beri daun ruku ruku
- Setelah itu masukkan ayam yang sudah digoreng kedalam bumbu yang telah ditumis tadi
- Siap dihidangkan😍
The origin of this dish is from Minahasan cuisine of North Sulawesi. Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Stir in the lemon basil (if using) and thin strips of kaffir lime leaves. Serve immediately with plenty of white rice 😉 because you gonna need it to eat that with the.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rice bowl ayam rica rica rukuruku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
