Anda sedang mencari ide resep sambal ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ayam bakar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ayam bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Paling pas makan ayam bakar pake sambal. Berawal dari dadakan ingin menemukan resep pecel yang enak. Second trial, aq buat dg disesuaikan selera.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal ayam bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Ayam Bakar memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Ayam Bakar:
- Sediakan Bahan A :
- Ambil 50 gr cabe merah keriting
- Gunakan 25 gr cabe rawit merah
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 buah tomat ukuran besar
- Siapkan Bahan B :
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1/2 sdt terasi bakar
- Ambil 1 sdm air asam jawa
- Sediakan Secukupnya gula merah
- Ambil 3 sdm kecap manis (me : 4 sdm kecap manis)
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Baca Juga : Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang Enak Praktis. Saat ini ada dua cara membuat ayam. Masakan ayam bakar bumbu kecap rasanya enak, yuk belajar membuat masakan ayam bakar dengan bumbu kecap lengkap dengan sambal ayam bakarnya, pokoknya komplit. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Bakar Khas Nusantara.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Ayam Bakar:
- Siapkan bahan-bahan, lalu goreng bahan A hingga layu. Agar cabe tidak meletus saat digoreng, cabenya dipotong menjadi 2 terlebih dahulu.
- Kemudian angkat dan tiriskan, lalu blender, kemudian tumis dengan minyak secukupnya.
- Lalu tambahkan daun jeruk, air asam jawa, terasi, gula merah, garam dan kecap manis, aduk rata.
- Masak hingga sambal mengeluarkan minyak lalu test rasa, sambal siap dinikmati.
Bakar ayam di atas teflon atau alat panggang lainnya, dan olesi ayam dengan sisa bumbu tadi. Matang dan siap di sajikan, di tambah dengan sambal kecap atau sambal matah lebih mantap. Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya Ayam geprek adalah hidangan ayam yang digoreng baik dengan tepung atau tidak, lalu digeprek dengan sambal. Resep ayam bakar sebenarnya cukup sederhana namun banyak yang belum paham cara membuat atau memasak masakan ayam bakar ini. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal ayam bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
