Ayam ungkep rempah
Ayam ungkep rempah

Lagi mencari ide resep ayam ungkep rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep rempah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam ungkep rempah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Semua rempah ini dihaluskan bersama, kecuali daun salam dan sereh, yang langsung dimasukkan bersama ayam saat. Mengedepankan aroma rempah-rempah, ayam ungkep jadi salah satu jenis masakan populer Indonesia lho.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam ungkep rempah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam ungkep rempah menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam ungkep rempah:
  1. Ambil 1/2 kg ayam kampung
  2. Sediakan 1 ruas telunjuk lengkuas
  3. Sediakan 2 buah sereh
  4. Gunakan 2 lmbr daun salam
  5. Ambil 1/2 bungkus santan kara
  6. Siapkan Bumbu halus
  7. Siapkan 5 siung bawang putih
  8. Sediakan 7 siung bawang merah
  9. Siapkan 2 ruas kunyit
  10. Sediakan 2 butir kemiri (lupa ndak kefoto 🤭)
  11. Siapkan 2 lmbr daun jeruk
  12. Sediakan 1 ruas kencur
  13. Siapkan 1 ruas temulawak (sdikit ajah)
  14. Sediakan Gula garam seckupnya
  15. Gunakan 1 sdt merica
  16. Siapkan 1 sdt ketumbar

Ayam ungkep merupakan sebuah hidangan yang ringkas namun enak. Selain itu, hidangan ini diberi nama 'ungkep' kerana setelah dibumbui dengan rempah-rempahan sehingga rata di dalam kuali, ia. Kali ini, Anda bisa membuat ayam bumbu ungkep dengan bumbu dan rempah pilihan. Cara membuatnya sangat mudah, Anda hanya mengungkep ayam hingga empuk.

Langkah-langkah membuat Ayam ungkep rempah:
  1. Siaokan bahan2, blender bumbu halus, geprek sereh,, masak air lalu masukkan ayam dan smua bumbu trmasuk gula garam merica yah,,jgn lupa koreksi rasa
  2. Rebus smpai mendidih,msukkan santan koreksi rasa,, dan biarkan sampai asat,, lalu goreng sampai kering,,bumbu yg mengendap bs jdi kriuk looh
  3. Taraaaraaa ayam goreng sdh siap disantap,, b

Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng) favorit. Bongkar Rahasia Ayam Ungkep Pak BEKI di kota PATI Jawa Tengah. . ungkep ayam goreng,resep ayam ungkep rempah,ayam . Ungkep dengan bumbu kuning, kemudian simpan beberapa hari pun bakal tetap lezat. Begini resep dan cara membuat ayam ungkep bumbu kuning ala aplikasi memasak Yummy App! Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa proses di rebus atau diungkep terlebih dahulu.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam ungkep rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!