Lagi mencari ide resep ayam rica rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam rica rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica rica sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam rica rica memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam rica rica:
- Sediakan 6 potong ayam (paha 2,dada 2,ceker 2)
- Gunakan Ayam di rebus terlebih dahulu (kasih masako 1bks)
- Ambil Siapkan bumbu halus
- Ambil 4 siung Bawang merah
- Gunakan Garam
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 2 kemiri
- Siapkan 6 buah Cabe merah
- Ambil 10 buah Cabe rawit
- Siapkan secukupnya Kunyit
- Siapkan secukupnya Jahe
- Ambil 1 buah Tomat
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk
- Sediakan Daun bawang secukupnya (hanya untuk hiasan)
- Siapkan 1 sendok makan Kecap manis (sy pakai kecap sedap)
- Gunakan Gula putih (secukupnya)
- Siapkan Penyedap rasa secukupnya (saya pakai masako)
- Ambil 1 gelas kecil Air matang
Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Ayam rica-rica memiliki ciri khas cita rasa lezat dengan bumbu rempah-rempah yang sangat amat Olahan makanan dengan resep ayam rica-rica merupakan salah satu olahan makanan yang. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone!
Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica rica:
- Haluskan semua bahan kecuali daun jeruk dan daun bawang
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan, lalu masukan daun jeruk dan daun bawang, lalu beri kecap, beri ½ sendok gula putih, masukan air, lalu masukan ayam yg sudah di rebus
- Tunggu air sampai sedikit surut, lalu ayam rica² siap di sajikan (jangan lupa koreksi rasa) 😊
Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah. Dari namanya sudah jelas yakni rica rica yang berarti rasa pedas. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal Karena kepopulerannya, kini rica-rica tak hanya menjadi masakan yang ekslusif di Manado saja.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam rica rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
