Lagi mencari ide resep ayam goreng asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Siapkan bahan untuk kuah asam manis, iris-iris bawang merah, putih dan cabai. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng asam manis menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng asam manis:
- Gunakan 1/2 kg dada ayam filet pot"
- Ambil Bawang bombay uk kecil pot"
- Gunakan 1 siung bawang putih geprek pot"
- Gunakan 1 bh wortel pot" kotak panjang
- Gunakan 6 sdm Saos tomat secukupnya
- Siapkan 1 sdm Saos sambal secukupnya
- Ambil 1 sdm Saori saos tiram secukupnya
- Sediakan secukupnya Royco ayam
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan b
Goreng fillet ayam yang sudah dibaluri tepung, agar renyah dan kripsy ketika ayam dibaluri tepung kering remas ayam dan bolak balik diatas Tambahkan saus tiram, aduk sebentar. Tambahkan saus cabe, saus tomat, garam dan air. Masukan ayam goreng tepung, aduk rata dan koreksi rasa. Cara membuat ayam goreng tepung asam manis: Potong daging ayam secara memanjang.
Cara membuat Ayam goreng asam manis:
- Siap kan minyak untuk menggoreng dada ayam yg sudah d pot" sesuai selera sampai setengah mataang angkat sisihkan.
- Siap kan minyak setelah panas masukan bawang putih lalu bawang bombay aduk"masak hingga harum lalu masukan wortel aduk" lalu masak hingga aga layu lalu masukan ayam yg sdh d goreng lalu saos tomat, saos sambal,saori saos tiram,royco,kaldu jamur, gula pasir tambah kan air masak hingga mataang lalu tes rasaa..
- Angkat dan sisih kan…
Potong semua sayuran menjadi bentuk dadu. Campurkan tepung terigu, garam , backing powder, merica halus dan bawang putih bubuk dalam mangkuk besar. Gulingkan ayam dalam telur lapisi dalam tepung lalu. Jakarta - Ayam merupakan unggas yang wajib ada saat imlek. Yang satu ini diolah dengan adaptasi resep populer.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
