Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap bumbu ngohiang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap bumbu ngohiang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap bumbu ngohiang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap bumbu ngohiang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Buat ayam kecap pedas Ngohiong aja lebih gampil dan cepat. Tambahkan air tunggu hingga mendidih, lalu masukan bumbu ngohiong, kecap manis, saus tiram, pala bubuk kedalamnya. Tambahkan sedikit bumbu ngohiang pada bumbu rendaman ayam, daging, dan seafood/ikan panggang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap bumbu ngohiang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Bumbu Ngohiang memakai 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kecap Bumbu Ngohiang:
- Siapkan 4 potong paha ayam
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt bumbu ngohiang
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Gula & garam
Karena mrnggunakan bumbu yg tiada dua nya. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam. Siapkan wajan berisi minyak untuk menggoreng. Panaskan minyak, kemudian goreng ayam yang sudah dibumbui sampai.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Bumbu Ngohiang:
- Cuci bersih ayam, kemudian lumuri dg ketumbar & bumbu ngohiang. Diamkan kurleb 30 menit.
- Tumis duo bawang sampai harum, masukkan ayam, aduk2 sebentar. Tambahkan kecap asin & kecap manis. Aduk rata.
- Tambah kan air, gula & garam. Masak sampai air menyusut. Tes rasa. Kemudian siap disajikan.
Kecap manis dicampur tauco dan bumbu ngohiang, benar-benar membuat masakan menjadi enak. Dalam mangkok, campur semua bahan perendam, aduk rata. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta. Ngohiong merupakan bumbu khas masakan Tionghoa yang dikenal juga dengan sebutan five spices powder.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Bumbu Ngohiang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
