Ayam Betutu Berkuah
Ayam Betutu Berkuah

Lagi mencari inspirasi resep ayam betutu berkuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu berkuah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam betutu berkuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam betutu berkuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali. Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk. Resep Ayam Betutu - Berbicara soal kuliner Bali, tentunya tidak akan lepas dari yang namanya ayam betutu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam betutu berkuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Betutu Berkuah memakai 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Betutu Berkuah:
  1. Gunakan 1 ekor ayam (aku: 1100gr)
  2. Sediakan 1/2 sdm garam
  3. Gunakan 1/2 sdm gula
  4. Ambil 200 ml Air
  5. Siapkan Secukupnya Minyak utk menumis
  6. Sediakan 10 cabe rawit (utuh)
  7. Gunakan Bumbu halus:
  8. Siapkan 2 kemiri
  9. Sediakan 1 sdt ketumbar
  10. Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
  11. Gunakan 4 cabe merah keriting
  12. Ambil 2 saset trasi instan
  13. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
  14. Ambil 1/4 sdt kencur bubuk
  15. Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
  16. Siapkan 12 bawang merah (kurleb 100gr)
  17. Ambil 6 bawang putih
  18. Ambil 2 btg sereh
  19. Sediakan 2 ruas jari jahe
  20. Siapkan 2 ruas jari lengkuas

Enaknya ayam betutu memang sudah tersohor ke seantero nusantara. Sampai-sampai buat kamu yang Ya sebagai masakan khas Gilimanuk, Bali, ayam betutu punya cita rasa yang gurih dan pedas. Resep ayam betutu - Bali adalah salah satu wilayah yang berada di Indonesia, dimana sangat populer dengan destinasi wisatanya yang indah dan memang bisa dikatakan pusat pariwisata berada disana. Dari betutu berkuah hingga ayam betutu yang digoreng semua menggoa selera.

Cara menyiapkan Ayam Betutu Berkuah:
  1. Haluskan bumbu halus, tumis bumbu halus hingga harum
  2. Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan air
  3. Masak dengan api kecil, tambahkan gula, garam, dan cabe rawit utuh. Masak hingga bumbu meresap sempurna (aku:kurleb 1jam). Cek rasa

Cara membuat ayam betutu tidak begitu sulit karena bahan-bahan yang mudah kita dapatkan di lingkungan sekitar. Ayam betutu tuh sebenarnya cenderung pedes. Disajikan dalam bentuk basah berkuah, ayam betutu khas Gilimanuk ini didampingi dengan sayur bayam, sambal matah dan kacang tanah goreng yang berada dalam piring yang terpisah, rasanya? Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Here we are, Balinese Ayam Betutu - Roasted Chicken, Gianyar style.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Betutu Berkuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!