Lagi mencari inspirasi resep pangsit mi ayam jakarta (abang-abang style) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pangsit mi ayam jakarta (abang-abang style) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep PANGSIT MI AYAM JAKARTA (ABANG-ABANG STYLE) enak lainnya. Resep PANGSIT MI AYAM JAKARTA (ABANG-ABANG STYLE). Sadly, the portion was pretty small for a mie ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit mi ayam jakarta (abang-abang style), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pangsit mi ayam jakarta (abang-abang style) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pangsit mi ayam jakarta (abang-abang style) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat PANGSIT MI AYAM JAKARTA (ABANG-ABANG STYLE) menggunakan 26 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan PANGSIT MI AYAM JAKARTA (ABANG-ABANG STYLE):
- Gunakan bahan mie
- Gunakan 4 gulungan Mi kering / mi basah untuk pangsit
- Sediakan 2 sdm minyak ayam (minyak dari kulit ayam yg ditumis sampai garing)
- Sediakan 1 sdm kecap ikan
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 4 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm kecap raja rasa
- Ambil 250 ml air untuk merebus
- Sediakan bahan ayam dan kuah
- Ambil 250 gr Ayam dada filet
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan 1000 ml air
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 batang bawang prei
- Sediakan 1/4 ruas jahe
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Ambil Secukupnya bawang goreng
- Sediakan bahan pangsit sederhana
- Siapkan 100 gr Daging ayam
- Ambil 50 gr kulit ayam dicincang halus
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Siapkan 1/2 batang bawang prei
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 5 sdm tepung tapioka
- Siapkan 20 lembar Kulit pangsit siap jadi
Tetapi kalau mau membuat sendiri juga tak repot, ikuti resep ini. Meskipun diadaptasi dari China tetapi racikan mie di Indonesia selalu disesuaikan dengan rasa lokal. Seperti mie ayam bakso gerobakan yang memakai bumbu halus untuk topping ayamnya. Resep Mie ayam abang abang.enaakk banget 😍.
Cara membuat PANGSIT MI AYAM JAKARTA (ABANG-ABANG STYLE):
- Membuat pangsit (bisa digoreng bisa direbus bersmaa mie). Haluskan semua bahan menggunakan food processor atau pisau, campur dengan tepung tapioka, kemudian tata di kulit pangsit dengan rapi, sajikan dengan cara digoreng hangat atau direbus bersama mie.
- Rebus ayam, tulang dan bahan kuah lainnya kecuali daun bawang dan bawang goreng, sampai ayam matang dan empuk, setelahbitu suir ayam sampai halus - dengan food processor atau garpu atau mixer, sisihkan terlebih dahulu karena kita akan lanjut dengan membuat mie
- Rebus mi dengan air sampai aldente, cuci dengan air dingin begitu matang, supaya sisa pati dan tepungnya hilang, campur dengan bahan lain di mangkuk.
- Sajikan dengan penataan sebagai berikut : mi yg sudag dibumbui, selada, potongan ayam halus, bawang goreng dan daun bawang, serta jangan ketinggalan pangsitnya. Sajikan kuah hangat di wadah terpisah
Ada satu tempat mie ayam yg kadang sy beli kalo pas pengen makan. Kemarin dl mau beli kog ga dagang. Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian. Ada Mie Ayam Gondangdia dan juga Mie Ayam Bakso Yunus.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pangsit mi ayam jakarta (abang-abang style) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
